Endívia

Values per 100 g

Endívia — 100 g: Bielkoviny: 1,16 g; Tuky: 0,17 g; Energia: 13 kcal.

Macronutrients

Energia13 kcal

Bielkoviny1,16 g

Tuky0,17 g

Sacharidy1,63 g

Vláknina1,79 g

Voda94,47 g

Popol1,08 g

Cukry0,94 g

Škrob0,18 g

Fats

Nasýtené tuky0,03 g

Mononenasýtené tuky0,00 g

Polynenasýtené tuky0,05 g

Minerals

Vápnik45,75 mg

Fosfor28,83 mg

Železo1,36 mg

Zinok0,44 mg

Mangán0,31 mg

Meď0,06 mg

Horčík12,05 mg

Sodík23,08 mg

Draslík275,50 mg

Chlorid41,41 mg

Jód1,0 µg

Selén0,3 µg

Síra (S)5,54 mg

Vitamins

Vitamín A367 IU

Vitamín E0 IU

Vitamín K115,5 µg

Tiamín (B1)66,2 µg

Riboflavín (B2)153,3 µg

Niacín (B3)385,0 µg

Kyselina pantoténová (B5)650,0 µg

Pyridoxín (B6)26,0 µg

Kyselina listová (B9)141,5 µg

Vitamín C4,78 mg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6)29,03 mg

ALA (Omega-3)5,80 mg

Omega-35,80 mg

Omega-629,03 mg

Amino acids

Arginín61,00 mg

Metionín+Cystín6,71 mg

Lyzín61,50 mg

Metionín13,70 mg

Cystín9,80 mg

Tryptofán4,90 mg

Treonín49,00 mg

Histidín22,50 mg

Izoleucín71,00 mg

Leucín96,00 mg

Valín61,50 mg

Fenylalanín51,50 mg

Tyrozín39,00 mg

Other

Cholín (B4)13,35 mg