Endívia

Endívia

Values per 100 g

Endívia je surovina zo skupiny „VEGETABLE“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 1,16 g bielkovín a 0,17 g tuku, spolu 13 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (1,36 mg), Zinok (0,44 mg), Meď (0,06 mg).

Macronutrients

Energia13 kcal
Bielkoviny1,16 g
Tuky0,17 g
Sacharidy1,63 g
Vláknina1,79 g
Voda94,47 g
Popol1,08 g
Cukry0,94 g
Škrob0,18 g

Fats

Nasýtené tuky0,03 g
Mononenasýtené tuky0,00 g
Polynenasýtené tuky0,05 g

Minerals

Vápnik45,75 mg
Fosfor28,83 mg
Železo1,36 mg
Zinok0,44 mg
Mangán0,31 mg
Meď0,06 mg
Horčík12,05 mg
Sodík23,08 mg
Draslík275,50 mg
Chlorid41,41 mg
Jód1,0 µg
Selén0,3 µg
Síra (S)5,54 mg

Vitamins

Vitamín A367 IU
Vitamín E0 IU
Vitamín K115,5 µg
Tiamín (B1)66,2 µg
Riboflavín (B2)153,3 µg
Niacín (B3)385,0 µg
Kyselina pantoténová (B5)650,0 µg
Pyridoxín (B6)26,0 µg
Kyselina listová (B9)141,5 µg
Vitamín C4,78 mg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6)29,03 mg
ALA (Omega-3)5,80 mg
Omega-35,80 mg
Omega-629,03 mg

Amino acids

Arginín61,00 mg
Metionín+Cystín6,71 mg
Lyzín61,50 mg
Metionín13,70 mg
Cystín9,80 mg
Tryptofán4,90 mg
Treonín49,00 mg
Histidín22,50 mg
Izoleucín71,00 mg
Leucín96,00 mg
Valín61,50 mg
Fenylalanín51,50 mg
Tyrozín39,00 mg

Other

Cholín (B4)13,35 mg

Zdroje