Vitela, cachaço (pescoço)
Values per 100 g
Vitela, cachaço (pescoço) — 100 g: Proteína: 19,80 g; Gordura: 5,92 g; Energia: 133 kcal.
Macronutrients
Energia133 kcal
Proteína19,80 g
Gordura5,92 g
Água74,30 g
Cinzas0,60 g
Fats
Gorduras saturadas2,02 g
Gorduras monoinsaturadas2,24 g
Gorduras polinsaturadas0,47 g
Colesterol87,00 mg
Minerals
Cálcio22,00 mg
Fósforo203,00 mg
Ferro1,01 mg
Zinco4,29 mg
Manganês0,03 mg
Cobre0,12 mg
Magnésio23,00 mg
Sódio59,90 mg
Potássio302,00 mg
Cloreto89,85 mg
Selénio7,2 µg
Enxofre (S)154,26 mg
Vitamins
Vitamina E0 IU
Vitamina B122,0 µg
Tiamina (B1)90,0 µg
Niacina (B3)4870,0 µg
Piridoxina (B6)210,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)25,10 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)390,00 mg
ALA (Omega-3)18,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)52,00 mg
Omega-343,10 mg
Omega-6442,00 mg
EPA10,50 mg
DHA2,05 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Lisina1590,00 mg
Metionina450,00 mg
Cistina217,00 mg
Triptofano195,00 mg
Treonina842,00 mg
Histidina699,00 mg
Isoleucina949,00 mg
Leucina1530,00 mg
Valina1060,00 mg
Fenilalanina778,00 mg
Tirosina614,00 mg