Vepřové, mozek
Values per 100 g
Vepřové, mozek je surovina ze skupiny „SECRETING_ORGAN“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 10,30 g bílkovin a 9,20 g tuku, celkem 127 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (1,60 mg), Zinek (1,30 mg), Měď (0,25 mg).
Macronutrients
Energie127 kcal
Bílkoviny10,30 g
Tuky9,20 g
Voda78,40 g
Popel1,13 g
Fats
Nasycené tuky2,08 g
Mononenasycené tuky1,66 g
Polynenasycené tuky1,43 g
Cholesterol2 200,00 mg
Minerals
Vápník10,00 mg
Fosfor282,00 mg
Železo1,60 mg
Zinek1,30 mg
Mangan0,09 mg
Měď0,25 mg
Hořčík14,00 mg
Sodík120,00 mg
Draslík258,00 mg
Selen16,0 µg
Vitamins
Vitamín B122,2 µg
Thiamin (B1)160,0 µg
Riboflavin (B2)279,0 µg
Niacin (B3)4 300,0 µg
Kyselina pantothenová (B5)2 800,0 µg
Pyridoxin (B6)190,0 µg
Kyselina listová (B9)6,0 µg
Vitamín C13,50 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)450,00 mg
Kyselina linolová (Omega-6)90,00 mg
ALA (Omega-3)120,00 mg
Kyselina arachidonová (Omega-6)470,00 mg
Omega-3790,00 mg
Omega-6560,00 mg
DHA450,00 mg
Amino acids
Arginin538,00 mg
Methionin+Cystin204,00 mg
Lysin808,00 mg
Methionin204,00 mg
Tryptofan132,00 mg
Threonin480,00 mg
Histidin276,00 mg
Isoleusin475,00 mg
Leucin896,00 mg
Valin586,00 mg
Fenylalanin523,00 mg
Tyrosin431,00 mg
Other
Cholin (B4)397,00 mg