Persilja

Persilja

Values per 100 g

Persilja är en ingrediens i gruppen ”VEGETABLE” i BARFLAB:s näringsdatabas för BARF- och tillagade dieter för hundar och katter. Per 100 g ger den 2,85 g protein och 0,58 g fett, vilket ger totalt 35 kcal. Den utmärker sig genom sitt innehåll av näringsämnen som Järn (4,96 mg), Zink (1,02 mg), Koppar (0,18 mg).

Macronutrients

Energi35 kcal
Protein2,85 g
Fett0,58 g
Kolhydrater3,20 g
Fiber5,07 g
Vatten86,89 g
Aska2,25 g
Sockerarter0,68 g
Stärkelse0,36 g
Olösliga fibrer2,10 g

Fats

Mättat fett0,09 g
Enkelomättat fett0,09 g
Fleromättat fett0,30 g

Minerals

Kalcium154,07 mg
Fosfor80,00 mg
Järn4,96 mg
Zink1,02 mg
Mangan1,61 mg
Koppar0,18 mg
Magnesium40,57 mg
Natrium61,93 mg
Kalium695,71 mg
Klorid160,71 mg
Jod7,7 µg
Selen0,2 µg
Svavel (S)14,35 mg

Vitamins

A-vitamin2 010 IU
E-vitamin3 IU
K-vitamin1 065,6 µg
Tiamin (B1)96,0 µg
Riboflavin (B2)195,1 µg
Niacin (B3)1 302,9 µg
Pantotensyra (B5)356,0 µg
Pyridoxin (B6)121,4 µg
Folsyra (B9)125,2 µg
Biotin (B7)4,2 µg
C-vitamin185,20 mg

Fatty acids

Linolsyra (Omega-6)68,52 mg
ALA (Omega-3)105,58 mg
Omega-3105,58 mg
Omega-668,52 mg

Amino acids

Arginin138,20 mg
Metionin+Cystin18,01 mg
Lysin203,36 mg
Metionin47,14 mg
Cystin15,91 mg
Tryptofan52,48 mg
Treonin138,22 mg
Histidin69,11 mg
Isoleucin133,25 mg
Leucin229,71 mg
Valin192,92 mg
Fenylalanin161,60 mg
Tyrosin91,49 mg

Other

Kolin (B4)12,80 mg

Källor