Blomkål

Blomkål

Values per 100 g

Blomkål är en ingrediens i gruppen ”VEGETABLE” i BARFLAB:s näringsdatabas för BARF- och tillagade dieter för hundar och katter. Per 100 g ger den 1,52 g protein och 0,18 g fett, vilket ger totalt 18 kcal. Den utmärker sig genom sitt innehåll av näringsämnen som Järn (0,36 mg), Zink (0,26 mg), Koppar (0,03 mg).

Macronutrients

Energi18 kcal
Protein1,52 g
Fett0,18 g
Kolhydrater2,59 g
Fiber1,50 g
Vatten92,50 g
Aska0,77 g
Sockerarter1,52 g
Stärkelse0,15 g
Olösliga fibrer1,20 g

Fats

Mättat fett0,10 g
Enkelomättat fett0,04 g
Fleromättat fett0,13 g

Minerals

Kalcium23,57 mg
Fosfor45,01 mg
Järn0,36 mg
Zink0,26 mg
Mangan0,18 mg
Koppar0,03 mg
Magnesium13,67 mg
Natrium20,20 mg
Kalium299,59 mg
Klorid28,94 mg
Jod0,3 µg
Selen0,3 µg
Svavel (S)11,34 mg

Vitamins

A-vitamin5 IU
E-vitamin0 IU
K-vitamin12,6 µg
Tiamin (B1)50,9 µg
Riboflavin (B2)78,8 µg
Niacin (B3)379,4 µg
Pantotensyra (B5)633,6 µg
Pyridoxin (B6)167,6 µg
Folsyra (B9)102,1 µg
Biotin (B7)2,8 µg
C-vitamin38,77 mg

Fatty acids

Linolsyra (Omega-6)18,98 mg
ALA (Omega-3)66,46 mg
Omega-366,46 mg
Omega-618,98 mg

Amino acids

Arginin97,12 mg
Metionin+Cystin17,85 mg
Lysin182,90 mg
Metionin29,10 mg
Cystin19,18 mg
Tryptofan30,07 mg
Treonin90,08 mg
Histidin55,28 mg
Isoleucin90,06 mg
Leucin134,84 mg
Valin151,78 mg
Fenylalanin84,58 mg
Tyrosin57,74 mg

Other

Kolin (B4)44,10 mg

Källor