Purjolök
Values per 100 g
Purjolök är en ingrediens i gruppen ”VEGETABLE” i BARFLAB:s näringsdatabas för BARF- och tillagade dieter för hundar och katter. Per 100 g ger den 0,99 g protein och 0,06 g fett, vilket ger totalt 20 kcal. Den utmärker sig genom sitt innehåll av näringsämnen som Järn (1,07 mg), Zink (0,24 mg), Koppar (0,05 mg).
Macronutrients
Energi20 kcal
Protein0,99 g
Fett0,06 g
Kolhydrater3,23 g
Fiber2,14 g
Vatten88,55 g
Aska0,88 g
Sockerarter2,50 g
Olösliga fibrer1,30 g
Fats
Mättat fett0,03 g
Enkelomättat fett0,01 g
Fleromättat fett0,10 g
Minerals
Kalcium43,69 mg
Fosfor34,97 mg
Järn1,07 mg
Zink0,24 mg
Mangan0,27 mg
Koppar0,05 mg
Magnesium14,70 mg
Natrium5,66 mg
Kalium267,47 mg
Klorid16,16 mg
Jod0,7 µg
Selen0,1 µg
Svavel (S)9,03 mg
Vitamins
A-vitamin86 IU
E-vitamin1 IU
K-vitamin50,5 µg
Tiamin (B1)68,7 µg
Riboflavin (B2)85,0 µg
Niacin (B3)333,1 µg
Pantotensyra (B5)139,0 µg
Pyridoxin (B6)208,4 µg
Folsyra (B9)62,1 µg
Biotin (B7)2,6 µg
C-vitamin17,99 mg
Fatty acids
Linolsyra (Omega-6)14,57 mg
ALA (Omega-3)7,09 mg
Omega-37,09 mg
Omega-614,57 mg
Amino acids
Arginin81,57 mg
Metionin+Cystin7,55 mg
Lysin93,63 mg
Metionin20,24 mg
Cystin17,65 mg
Tryptofan16,14 mg
Treonin61,16 mg
Histidin27,49 mg
Isoleucin55,66 mg
Leucin99,51 mg
Valin65,46 mg
Fenylalanin52,48 mg
Tyrosin35,02 mg
Other
Kolin (B4)9,50 mg