Draslík je hlavním intracelulárním kationtem, nezbytným pro udržení normálního klidového potenciálu buněčné membrány [1]. Nachází se převážně uvnitř buněk, zatímco jeho partner — sodík — převládá venku. Jejich společná spolupráce (tzv. sodno-draselná pumpa) generuje v těle elektrické impulsy. Díky tomu draslík určuje správné stahy všech svalů (včetně srdečního svalu), nervové vedení a udržení vodní a acidobazické rovnováhy [2]. V případě nedostatku draslíku (hypokalémie) je klidový membránový potenciál negativnější, což způsobuje svalovou slabost, srdeční dysfunkci pozorovanou u EKG a arytmii [1].
**Co obsahuje:**Svalovina (hovězí, vepřové, drůbež, ryby; losos, pstruh, treska) a droby. Jako přídavek: batáty (vždy vařené), dýně, cuketa, mrkev, špenát, banány (jako pochoutka). Při vyvážené domácí stravě není potřeba další suplementace draslíkem [2].
**Nedostatek:**Ve stravě BARF, kde je maso a vnitřnosti přirozeně velmi bohaté na draslík, se u zdravých psů a koček nevyskytují nutriční nedostatky. Rozlišuje se celkový nedostatek draslíku v těle a extracelulární (neboli plazma) [1]. Celkové výsledky z nadměrné ztráty draslíku z gastrointestinálního traktu a ledvin (chronický průjem, zvracení, diuretika a zejména chronické selhání ledvin u koček) [3] [4]. Často nejsou klinické příznaky, někdy se objeví svalová slabost, polyurie a polydipsie. Pokyny pro doplnění jsou pouze pokyny. Vzhledem k nesouladu mezi intracelulárními hladinami draslíku a plazmatickými hladinami draslíku by měl být [1] pravidelně monitorován.
**Enadbytek:**U zdravých zvířat je nadbytek draslíku z masité stravy vylučován močí průběžně, takže k otravě jídlem tímto prvkem nedochází. [4].
Zdroje
- DiFazio, J. (2018). Potassium supplementation. W K. J. Drobatz, K. Hopper, E. Rozanski, & D. C. Silverstein (Red.), Textbook of Small Animal Emergency Medicine (rozdz. 173, s. 1136–1139). Wiley-Blackwell. https://doi.org/10.1002/9781119028994.ch173
- National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Dow SW, LeCouteur RA, Fettman MJ, Spurgeon TL (1987). Potassium depletion in cats: hypokalemic polymyopathy. JAVMA 191(12). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3693009/
- MSD (Merck) Veterinary Manual. Overview of Disorders of Potassium Metabolism in Animals. https://www.msdvetmanual.com/metabolic-disorders/disorders-of-potassium-metabolism/overview-of-disorders-of-potassium-metabolism-in-animals