Draslík je hlavným intracelulárnym katiónom nevyhnutným na udržanie normálneho pokojového potenciálu bunkovej membrány [1]. Nachádza sa prevažne vo vnútri buniek, zatiaľ čo jeho partner — sodík — prevláda vonku. Ich spoločná spolupráca (tzv. sodno-draslíková pumpa) generuje v tele elektrické impulzy. Vďaka tomu draslík určuje správne kontrakcie všetkých svalov (vrátane srdcového svalu), nervové vedenie a udržiavanie vodnej a acidobázickej rovnováhy [2]. V prípade nedostatku draslíka (hypokaliémia) je pokojový membránový potenciál negatívnejší, čo spôsobuje svalovú slabosť, poruchy srdca viditeľné na EKG a arytmiu [1].
Čo obsahuje: Svalovina (hovädzie, bravčové, hydina, ryby; losos, pstruh, treska) a vnútornosti. Ako prídavok: batáty (vždy varené), tekvica, cuketa, mrkva, špenát, banány (ako pochúťka). Pri vyváženej domácej strave nie je potrebná ďalšia suplementácia draslíka [2].
Nedostatok: V BARF diéte, kde je mäso a vnútornosti prirodzene veľmi bohaté na draslík, sa nutričné nedostatky u zdravých psov a mačiek prakticky nevyskytujú. Rozlišuje sa medzi celkovým nedostatkom draslíka v tele a nedostatkom extracelulárneho (alebo plazmatického) draslíka [1]. Celkové výsledky nadmernej straty draslíka z gastrointestinálneho traktu a obličiek (chronická hnačka, vracanie, diuretiká a najmä chronické zlyhanie obličiek u mačiek) [3] [4]. Často nie sú žiadne klinické príznaky, niekedy sa objaví svalová slabosť, polyúria a polydipsia. Pokyny na doplnenie sú len pokyny. Kvôli nesúladu medzi intracelulárnymi a plazmatickými koncentráciami draslíka sa majú hladiny draslíka pravidelne monitorovať [1].
Nadbytok: U zdravých zvierat sa nadbytok draslíka z mäsitej stravy vylučuje močom priebežne, takže k otrave jedlom týmto prvkom nedochádza [4].
Zdroje
- DiFazio, J. (2018). Suplementácia draslíka. In K. J. Drobatz, K. Hopper, E. Rozanski a D. C. Silverstein (Eds.), Učebnica urgentnej medicíny malých zvierat (kap. 173, s. 1136–1139). Wiley-Blackwell. https://doi.org/10.1002/9781119028994.ch173
- Národná rada pre výskum (2006). Požiadavky na výživu psov a mačiek. National Academy Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Dow SW, LeCouteur RA, Fettman MJ, Spurgeon TL (1987). Deplécia draslíka u mačiek: hypokaliemická polymyopatia. JAVMA 191(12). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3693009/
- MSD (Merck) Veterinárna príručka. Prehľad porúch metabolizmu draslíka u zvierat. https://www.msdvetmanual.com/metabolic-disorders/disorders-of-potassium-metabolism/overview-of-disorders-of-potassium-metabolism-in-animals