Zenzero

Values per 100 g

Zenzero — 100 g: Proteine: 1,82 g; Grassi: 0,75 g; Energia: 80 kcal.

Macronutrients

Energia80 kcal

Proteine1,82 g

Grassi0,75 g

Carboidrati17,77 g

Fibra2,00 g

Acqua78,89 g

Ceneri0,77 g

Zuccheri1,22 g

Amido7,49 g

Fats

Grassi saturi0,18 g

Grassi monoinsaturi0,29 g

Grassi polinsaturi0,16 g

Minerals

Calcio64,67 mg

Fosforo100,33 mg

Ferro10,18 mg

Zinco1,97 mg

Manganese17,61 mg

Rame0,34 mg

Magnesio125,83 mg

Sodio19,28 mg

Potassio845,00 mg

Cloruro29,55 mg

Iodio0,4 µg

Selenio28,3 µg

Zolfo (S)5,08 mg

Vitamins

Vitamina A6 IU

Vitamina E0 IU

Vitamina K0,4 µg

Tiamina (B1)34,3 µg

Riboflavina (B2)98,5 µg

Niacina (B3)5134,2 µg

Acido pantotenico (B5)327,8 µg

Piridossina (B6)391,5 µg

Acido folico (B9)12,0 µg

Vitamina C4,10 mg

Fatty acids

Acido linoleico (Omega-6)405,39 mg

ALA (Omega-3)120,94 mg

Omega-3120,94 mg

Omega-6405,39 mg

Amino acids

Taurina3,13 mg

Arginina376,40 mg

Metionina+Cistina26,22 mg

Lisina59,06 mg

Metionina13,48 mg

Cistina8,22 mg

Triptofano12,27 mg

Treonina36,92 mg

Istidina31,01 mg

Isoleucina53,15 mg

Leucina76,29 mg

Valina75,79 mg

Fenilalanina47,24 mg

Tirosina20,77 mg

Other

Colina (B4)30,35 mg