Koriander, frisch
Values per 100 g
Koriander, frisch — 100 g: Protein: 1,63 g; Fett: 0,34 g; Energie: 16 kcal.
Macronutrients
Energie16 kcal
Protein1,63 g
Fett0,34 g
Kohlenhydrate0,75 g
Ballaststoffe1,97 g
Wasser92,78 g
Asche1,47 g
Zucker0,43 g
Stärke0,10 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren0,01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,29 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,03 g
Minerals
Kalzium71,75 mg
Phosphor49,50 mg
Eisen2,46 mg
Zink0,51 mg
Mangan0,44 mg
Kupfer0,19 mg
Magnesium27,00 mg
Natrium45,75 mg
Kalium525,75 mg
Chlorid68,63 mg
Jod3,7 µg
Selen0,6 µg
Vitamins
Vitamin A1.256 IU
Vitamin E3 IU
Vitamin K310,0 µg
Thiamin (B1)81,0 µg
Riboflavin (B2)150,8 µg
Niacin (B3)880,0 µg
Pantothensäure (B5)555,0 µg
Pyridoxin (B6)140,0 µg
Folsäure (B9)79,8 µg
Vitamin C21,37 mg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)43,33 mg
Omega-643,33 mg