Cilantro, fresco
Values per 100 g
Cilantro, fresco — 100 g: Proteína: 1,63 g; Grasa: 0,34 g; Energía: 16 kcal.
Macronutrients
Energía16 kcal
Proteína1,63 g
Grasa0,34 g
Carbohidratos0,75 g
Fibra1,97 g
Agua92,78 g
Cenizas1,47 g
Azúcares0,43 g
Almidón0,10 g
Fats
Grasas saturadas0,01 g
Grasas monoinsaturadas0,29 g
Grasas poliinsaturadas0,03 g
Minerals
Calcio71,75 mg
Fósforo49,50 mg
Hierro2,46 mg
Zinc0,51 mg
Manganeso0,44 mg
Cobre0,19 mg
Magnesio27,00 mg
Sodio45,75 mg
Potasio525,75 mg
Cloruro68,63 mg
Yodo3,7 µg
Selenio0,6 µg
Vitamins
Vitamina A1256 IU
Vitamina E3 IU
Vitamina K310,0 µg
Tiamina (B1)81,0 µg
Riboflavina (B2)150,8 µg
Niacina (B3)880,0 µg
Ácido pantoténico (B5)555,0 µg
Piridoxina (B6)140,0 µg
Ácido fólico (B9)79,8 µg
Vitamina C21,37 mg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)43,33 mg
Omega-643,33 mg