Coriandre, fraîche

Values per 100 g

Coriandre, fraîche — 100 g: Protéines: 1,63 g; Lipides: 0,34 g; Énergie: 16 kcal.

Macronutrients

Énergie16 kcal

Protéines1,63 g

Lipides0,34 g

Glucides0,75 g

Fibres1,97 g

Eau92,78 g

Cendres1,47 g

Sucres0,43 g

Amidon0,10 g

Graisses saturées0,01 g

Graisses monoinsaturées0,29 g

Graisses polyinsaturées0,03 g

Calcium71,75 mg

Phosphore49,50 mg

Fer2,46 mg

Zinc0,51 mg

Manganèse0,44 mg

Cuivre0,19 mg

Magnésium27,00 mg

Sodium45,75 mg

Potassium525,75 mg

Chlorure68,63 mg

Iode3,7 µg

Sélénium0,6 µg

Vitamine A1 256 IU

Vitamine E3 IU

Vitamine K310,0 µg

Thiamine (B1)81,0 µg

Riboflavine (B2)150,8 µg

Niacine (B3)880,0 µg

Acide pantothénique (B5)555,0 µg

Pyridoxine (B6)140,0 µg

Acide folique (B9)79,8 µg

Vitamine C21,37 mg

Acide linoléique (Omega-6)43,33 mg

Omega-643,33 mg