Löwenzahn (Blätter)

Values per 100 g

Löwenzahn (Blätter) — 100 g: Protein: 2,85 g; Fett: 0,85 g; Energie: 45 kcal.

Macronutrients

Energie45 kcal

Protein2,85 g

Fett0,85 g

Kohlenhydrate9,60 g

Ballaststoffe5,60 g

Wasser85,30 g

Asche1,40 g

Zucker1,36 g

Stärke0,10 g

Gesättigte Fettsäuren0,19 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,40 g

Kalzium168,50 mg

Phosphor66,00 mg

Eisen3,10 mg

Zink0,41 mg

Mangan0,34 mg

Kupfer0,17 mg

Magnesium36,00 mg

Natrium76,00 mg

Kalium397,00 mg

Chlorid114,00 mg

Selen0,5 µg

Vitamin A3.346 IU

Vitamin E5 IU

Vitamin K778,4 µg

Thiamin (B1)190,0 µg

Riboflavin (B2)200,0 µg

Niacin (B3)803,0 µg

Pantothensäure (B5)84,0 µg

Pyridoxin (B6)251,0 µg

Folsäure (B9)27,0 µg

Vitamin C37,50 mg

Linolsäure (Omega-6)261,00 mg

ALA (Omega-3)44,00 mg

Omega-344,00 mg

Omega-6261,00 mg

Cholin (B4)35,30 mg