Diente de león (hojas)

Diente de león (hojas)

Values per 100 g

Diente de león (hojas) — 100 g: Proteína: 2,85 g; Grasa: 0,85 g; Energía: 45 kcal.

Macronutrients

Energía45 kcal
Proteína2,85 g
Grasa0,85 g
Carbohidratos9,60 g
Fibra5,60 g
Agua85,30 g
Cenizas1,40 g
Azúcares1,36 g
Almidón0,10 g

Fats

Grasas saturadas0,19 g
Grasas monoinsaturadas0,01 g
Grasas poliinsaturadas0,40 g

Minerals

Calcio168,50 mg
Fósforo66,00 mg
Hierro3,10 mg
Zinc0,41 mg
Manganeso0,34 mg
Cobre0,17 mg
Magnesio36,00 mg
Sodio76,00 mg
Potasio397,00 mg
Cloruro114,00 mg
Selenio0,5 µg

Vitamins

Vitamina A3346 IU
Vitamina E5 IU
Vitamina K778,4 µg
Tiamina (B1)190,0 µg
Riboflavina (B2)200,0 µg
Niacina (B3)803,0 µg
Ácido pantoténico (B5)84,0 µg
Piridoxina (B6)251,0 µg
Ácido fólico (B9)27,0 µg
Vitamina C37,50 mg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)261,00 mg
ALA (Omega-3)44,00 mg
Omega-344,00 mg
Omega-6261,00 mg

Other

Colina (B4)35,30 mg

Fuentes