Mniszek lekarski (liście)

Wartości na 100 g

Mniszek lekarski (liście) — 100 g: Białko: 2,85 g; Tłuszcz: 0,85 g; Energia: 45 kcal.

Makroskładniki

Energia45 kcal

Białko2,85 g

Tłuszcz0,85 g

Węglowodany9,60 g

Błonnik5,60 g

Woda85,30 g

Popiół1,40 g

Cukry1,36 g

Skrobia0,10 g

Tłuszcze nasycone0,19 g

Tłuszcze jednonienasycone0,01 g

Tłuszcze wielonienasycone0,40 g

Wapń168,50 mg

Fosfor66,00 mg

Żelazo3,10 mg

Cynk0,41 mg

Mangan0,34 mg

Miedź0,17 mg

Magnez36,00 mg

Sód76,00 mg

Potas397,00 mg

Chlorek114,00 mg

Selen0,5 µg

Witamina A3346 IU

Witamina E5 IU

Witamina K778,4 µg

Tiamina (B1)190,0 µg

Ryboflawina (B2)200,0 µg

Niacyna (B3)803,0 µg

Kwas pantotenowy (B5)84,0 µg

Pirydoksyna (B6)251,0 µg

Kwas foliowy (B9)27,0 µg

Witamina C37,50 mg

Kwas linolowy (Omega-6)261,00 mg

ALA (Omega-3)44,00 mg

Omega-344,00 mg

Omega-6261,00 mg

Cholina (B4)35,30 mg