Pissenlit (feuilles)

Values per 100 g

Pissenlit (feuilles) — 100 g: Protéines: 2,85 g; Lipides: 0,85 g; Énergie: 45 kcal.

Macronutrients

Énergie45 kcal

Protéines2,85 g

Lipides0,85 g

Glucides9,60 g

Fibres5,60 g

Eau85,30 g

Cendres1,40 g

Sucres1,36 g

Amidon0,10 g

Graisses saturées0,19 g

Graisses monoinsaturées0,01 g

Graisses polyinsaturées0,40 g

Calcium168,50 mg

Phosphore66,00 mg

Fer3,10 mg

Zinc0,41 mg

Manganèse0,34 mg

Cuivre0,17 mg

Magnésium36,00 mg

Sodium76,00 mg

Potassium397,00 mg

Chlorure114,00 mg

Sélénium0,5 µg

Vitamine A3 346 IU

Vitamine E5 IU

Vitamine K778,4 µg

Thiamine (B1)190,0 µg

Riboflavine (B2)200,0 µg

Niacine (B3)803,0 µg

Acide pantothénique (B5)84,0 µg

Pyridoxine (B6)251,0 µg

Acide folique (B9)27,0 µg

Vitamine C37,50 mg

Acide linoléique (Omega-6)261,00 mg

ALA (Omega-3)44,00 mg

Omega-344,00 mg

Omega-6261,00 mg

Choline (B4)35,30 mg