Wachtel, Brust ohne Haut und Knochen
Values per 100 g
Wachtel, Brust ohne Haut und Knochen — 100 g: Protein: 22,59 g; Fett: 2,99 g; Energie: 123 kcal.
Macronutrients
Energie123 kcal
Protein22,59 g
Fett2,99 g
Wasser71,70 g
Asche1,27 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren0,87 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,84 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,77 g
Cholesterin58,00 mg
Minerals
Kalzium10,00 mg
Phosphor228,00 mg
Eisen2,31 mg
Zink2,70 mg
Mangan0,02 mg
Kupfer0,43 mg
Magnesium28,00 mg
Natrium55,00 mg
Kalium260,00 mg
Chlorid82,50 mg
Selen18,8 µg
Schwefel (S)258,35 mg
Vitamins
Vitamin A37 IU
Vitamin B120,5 µg
Thiamin (B1)240,0 µg
Riboflavin (B2)243,0 µg
Niacin (B3)8.200,0 µg
Pantothensäure (B5)787,0 µg
Pyridoxin (B6)530,0 µg
Folsäure (B9)4,0 µg
Vitamin C5,10 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)10,00 mg
Linolsäure (Omega-6)620,00 mg
ALA (Omega-3)20,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)80,00 mg
Omega-350,00 mg
Omega-6700,00 mg
EPA10,00 mg
Amino acids
Taurin70,00 mg
Arginin1.432,00 mg
Methionin+Cystin1.110,00 mg
Lysin1.980,00 mg
Methionin716,00 mg
Cystin394,00 mg
Tryptophan354,00 mg
Threonin1.130,00 mg
Histidin857,00 mg
Isoleucin1.230,00 mg
Leucin1.940,00 mg
Valin1.220,00 mg
Phenylalanin980,00 mg
Tyrosin1.050,00 mg