Vegetables / Gemüse
Kartoffel
Values per 100 g
Kartoffel ist eine Zutat aus der Gruppe „Gemüse“ in der BARFLAB-Nährstoffdatenbank für BARF- und gekochte Rationen für Hunde und Katzen. Pro 100 g liefert es 2,02 g Eiweiß und 0,13 g Fett, was 70 kcal ergibt. Es zeichnet sich durch einen Gehalt an Nährstoffen wie Eisen (0,78 mg), Zink (0,31 mg), Kupfer (0,11 mg) aus.
Macronutrients
Energie 70 kcal
Protein 2,02 g
Fett 0,13 g
Kohlenhydrate 14,87 g
Ballaststoffe 1,68 g
Wasser 80,54 g
Asche 1,03 g
Zucker 0,69 g
Stärke 15,56 g
Unlösliche Ballaststoffe 1,00 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren 0,03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,01 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,07 g
Cholesterin 0,06 mg
Minerals
Kalzium 8,37 mg
Phosphor 53,08 mg
Eisen 0,78 mg
Zink 0,31 mg
Mangan 0,22 mg
Kupfer 0,11 mg
Magnesium 21,94 mg
Natrium 5,23 mg
Kalium 469,03 mg
Chlorid 18,75 mg
Jod 0,7 µg
Selen 1,4 µg
Schwefel (S) 11,78 mg
Vitamins
Vitamin A 1 IU
Vitamin E 0 IU
Vitamin K 3,2 µg
Thiamin (B1) 92,9 µg
Riboflavin (B2) 32,3 µg
Niacin (B3) 1.113,2 µg
Pantothensäure (B5) 293,8 µg
Pyridoxin (B6) 168,7 µg
Folsäure (B9) 17,6 µg
Biotin (B7) 0,5 µg
Vitamin C 18,39 mg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6) 28,29 mg
ALA (Omega-3) 24,54 mg
Omega-3 24,54 mg
Omega-6 28,29 mg
Amino acids
Taurin 19,05 mg
Arginin 102,54 mg
Methionin+Cystin 19,57 mg
Lysin 111,87 mg
Methionin 29,78 mg
Cystin 20,27 mg
Tryptophan 23,60 mg
Threonin 67,55 mg
Histidin 35,34 mg
Isoleucin 70,30 mg
Leucin 104,13 mg
Valin 111,50 mg
Phenylalanin 81,04 mg
Tyrosin 43,46 mg
Other
Cholin (B4) 12,63 mg
Quellen
- AFCD Australia R3 F007247
- AFCD Australia R3 F007254
- AFCD Australia R3 F007361
- AFCD Australia R3 F007368
- AFCD Australia R3 F007386
- CIQUAL 2025 4008
- DTU Frida 4
- DTU Frida 938
- DTU Frida 946
- Fineli 11680
- Fineli 205
- Fineli 28913
- Matvaretabellen 06.001
- Matvaretabellen 06.003
- Matvaretabellen 06.004
- Matvaretabellen 06.739
- USDA SR Legacy 170026
- USDA SR Legacy 170027
- USDA SR Legacy 170028
- USDA SR Legacy 170029
- USDA SR Legacy 170032
Gemüse
Aubergine
- Protein
- 0,75 g
- Fett
- 0,12 g
- Energie
- 19 kcal
Basilikum, frisch
- Protein
- 2,54 g
- Fett
- 0,51 g
- Energie
- 22 kcal
Blumenkohl
- Protein
- 1,52 g
- Fett
- 0,18 g
- Energie
- 18 kcal
Brokkoli
- Protein
- 2,46 g
- Fett
- 0,17 g
- Energie
- 23 kcal
Champignons (weiß)
- Protein
- 2,48 g
- Fett
- 0,30 g
- Energie
- 23 kcal
Dill, frisch
- Protein
- 3,06 g
- Fett
- 0,92 g
- Energie
- 37 kcal