Rosenkohl

Vegetables / Gemüse

Rosenkohl

Values per 100 g

Rosenkohl ist eine Zutat aus der Gruppe „Gemüse“ in der BARFLAB-Nährstoffdatenbank für BARF- und gekochte Rationen für Hunde und Katzen. Pro 100 g liefert es 3,67 g Eiweiß und 0,42 g Fett, was 45 kcal ergibt. Es zeichnet sich durch einen Gehalt an Nährstoffen wie Eisen (0,95 mg), Zink (0,36 mg), Kupfer (0,06 mg) aus.

Macronutrients

Energie 45 kcal
Protein 3,67 g
Fett 0,42 g
Kohlenhydrate 6,99 g
Ballaststoffe 3,86 g
Wasser 85,18 g
Asche 1,31 g
Zucker 2,56 g
Stärke 0,50 g
Unlösliche Ballaststoffe 1,60 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren 0,06 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,02 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,21 g

Minerals

Kalzium 34,50 mg
Phosphor 67,34 mg
Eisen 0,95 mg
Zink 0,36 mg
Mangan 0,28 mg
Kupfer 0,06 mg
Magnesium 21,20 mg
Natrium 15,71 mg
Kalium 400,20 mg
Chlorid 23,57 mg
Jod 0,4 µg
Selen 0,9 µg
Schwefel (S) 14,13 mg

Vitamins

Vitamin A 752 IU
Vitamin E 1 IU
Vitamin K 206,0 µg
Thiamin (B1) 125,8 µg
Riboflavin (B2) 122,6 µg
Niacin (B3) 679,0 µg
Pantothensäure (B5) 425,5 µg
Pyridoxin (B6) 251,8 µg
Folsäure (B9) 97,6 µg
Biotin (B7) 0,5 µg
Vitamin C 94,75 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6) 46,90 mg
ALA (Omega-3) 156,53 mg
Omega-3 156,53 mg
Omega-6 46,90 mg

Amino acids

Arginin 272,04 mg
Methionin+Cystin 46,87 mg
Lysin 186,12 mg
Methionin 39,58 mg
Cystin 21,21 mg
Tryptophan 36,66 mg
Threonin 130,40 mg
Histidin 83,76 mg
Isoleucin 139,92 mg
Leucin 174,56 mg
Valin 193,66 mg
Phenylalanin 112,36 mg
Tyrosin 70,40 mg

Other

Cholin (B4) 19,10 mg

Quellen

Gemüse