Eneldo, fresco

Values per 100 g

Eneldo, fresco — 100 g: Proteína: 3,06 g; Grasa: 0,92 g; Energía: 37 kcal.

Macronutrients

Energía37 kcal

Proteína3,06 g

Grasa0,92 g

Carbohidratos3,75 g

Fibra2,16 g

Agua86,59 g

Cenizas2,43 g

Azúcares1,73 g

Almidón0,05 g

Fibra insoluble1,70 g

Fats

Grasas saturadas0,10 g

Grasas monoinsaturadas0,58 g

Grasas poliinsaturadas0,10 g

Minerals

Calcio175,92 mg

Fósforo51,97 mg

Hierro4,33 mg

Zinc1,32 mg

Manganeso1,68 mg

Cobre0,15 mg

Magnesio35,00 mg

Sodio35,00 mg

Potasio577,33 mg

Cloruro52,50 mg

Yodo3,9 µg

Selenio1,8 µg

Azufre (S)6,87 mg

Vitamins

Vitamina A2198 IU

Vitamina E2 IU

Vitamina K192,5 µg

Tiamina (B1)147,2 µg

Riboflavina (B2)380,2 µg

Niacina (B3)1828,3 µg

Ácido pantoténico (B5)332,3 µg

Piridoxina (B6)260,8 µg

Ácido fólico (B9)113,6 µg

Biotina (B7)0,4 µg

Vitamina C65,45 mg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)67,24 mg

ALA (Omega-3)28,78 mg

Omega-328,78 mg

Omega-667,24 mg

Amino acids

Arginina142,00 mg

Metionina+Cistina4,00 mg

Lisina246,00 mg

Metionina11,00 mg

Cistina17,00 mg

Triptófano34,49 mg

Treonina68,00 mg

Histidina71,00 mg

Isoleucina195,00 mg

Leucina159,00 mg

Valina154,00 mg

Fenilalanina65,00 mg

Tirosina96,00 mg