Plátano

Values per 100 g

Plátano — 100 g: Proteína: 1,01 g; Grasa: 0,22 g; Energía: 81 kcal.

Macronutrients

Energía81 kcal

Proteína1,01 g

Grasa0,22 g

Carbohidratos18,32 g

Fibra1,83 g

Agua75,53 g

Cenizas0,78 g

Azúcares11,33 g

Almidón4,58 g

Fibra insoluble1,00 g

Fats

Grasas saturadas0,07 g

Grasas monoinsaturadas0,02 g

Grasas poliinsaturadas0,03 g

Minerals

Calcio5,26 mg

Fósforo24,90 mg

Hierro0,45 mg

Zinc0,16 mg

Manganeso0,27 mg

Cobre0,09 mg

Magnesio28,80 mg

Sodio1,67 mg

Potasio352,46 mg

Cloruro31,64 mg

Yodo0,6 µg

Selenio0,3 µg

Azufre (S)3,56 mg

Vitamins

Vitamina A26 IU

Vitamina E0 IU

Vitamina K0,4 µg

Tiamina (B1)38,0 µg

Riboflavina (B2)37,3 µg

Niacina (B3)546,1 µg

Ácido pantoténico (B5)252,4 µg

Piridoxina (B6)315,3 µg

Ácido fólico (B9)24,8 µg

Biotina (B7)0,4 µg

Vitamina C9,61 mg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)16,53 mg

ALA (Omega-3)5,47 mg

Omega-35,47 mg

Omega-616,53 mg

Amino acids

Arginina58,10 mg

Metionina+Cistina8,03 mg

Lisina50,55 mg

Metionina9,11 mg

Cistina6,05 mg

Triptófano10,74 mg

Treonina30,43 mg

Histidina80,48 mg

Isoleucina31,34 mg

Leucina78,71 mg

Valina49,96 mg

Fenilalanina41,84 mg

Tirosina14,54 mg

Other

Colina (B4)9,80 mg