Vacuno, cadera
Values per 100 g
Vacuno, cadera — 100 g: Proteína: 21,65 g; Grasa: 6,50 g; Energía: 145 kcal.
Macronutrients
Energía145 kcal
Proteína21,65 g
Grasa6,50 g
Agua71,90 g
Cenizas0,97 g
Fats
Grasas saturadas2,20 g
Grasas monoinsaturadas2,20 g
Grasas poliinsaturadas0,30 g
Grasas trans0,15 g
Colesterol55,00 mg
Minerals
Calcio4,00 mg
Fósforo190,00 mg
Hierro2,29 mg
Zinc3,43 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,11 mg
Magnesio22,00 mg
Sodio49,00 mg
Potasio341,00 mg
Cloruro73,50 mg
Selenio1,5 µg
Vitamins
Vitamina A23 IU
Vitamina D4 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B122,1 µg
Tiamina (B1)67,0 µg
Riboflavina (B2)117,0 µg
Niacina (B3)2720,0 µg
Ácido pantoténico (B5)577,0 µg
Piridoxina (B6)274,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)18,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)110,00 mg
ALA (Omega-3)67,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)9,00 mg
Omega-385,00 mg
Omega-6119,00 mg
EPA16,00 mg
DHA2,00 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Arginina1424,00 mg
Metionina+Cistina712,00 mg
Lisina1710,00 mg
Metionina712,00 mg
Triptófano227,00 mg
Treonina784,00 mg
Histidina780,00 mg
Isoleucina900,00 mg
Leucina1630,00 mg
Valina956,00 mg
Fenilalanina842,00 mg
Tirosina728,00 mg