Wołowina, krzyżowa
Wartości na 100 g
Wołowina, krzyżowa — 100 g: Białko: 21,65 g; Tłuszcz: 6,50 g; Energia: 145 kcal.
Makroskładniki
Energia145 kcal
Białko21,65 g
Tłuszcz6,50 g
Woda71,90 g
Popiół0,97 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone2,20 g
Tłuszcze jednonienasycone2,20 g
Tłuszcze wielonienasycone0,30 g
Tłuszcze trans0,15 g
Cholesterol55,00 mg
Minerały
Wapń4,00 mg
Fosfor190,00 mg
Żelazo2,29 mg
Cynk3,43 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,11 mg
Magnez22,00 mg
Sód49,00 mg
Potas341,00 mg
Chlorek73,50 mg
Selen1,5 µg
Witaminy
Witamina A23 IU
Witamina D4 IU
Witamina E0 IU
Witamina B122,1 µg
Tiamina (B1)67,0 µg
Ryboflawina (B2)117,0 µg
Niacyna (B3)2720,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)577,0 µg
Pirydoksyna (B6)274,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)18,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)110,00 mg
ALA (Omega-3)67,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)9,00 mg
Omega-385,00 mg
Omega-6119,00 mg
EPA16,00 mg
DHA2,00 mg
Aminokwasy
Tauryna40,00 mg
Arginina1424,00 mg
Metionina+Cystyna712,00 mg
Lizyna1710,00 mg
Metionina712,00 mg
Tryptofan227,00 mg
Treonina784,00 mg
Histydyna780,00 mg
Izoleucyna900,00 mg
Leucyna1630,00 mg
Walina956,00 mg
Fenyloalanina842,00 mg
Tyrozyna728,00 mg