Poire

Values per 100 g

Poire — 100 g: Protéines: 0,35 g; Lipides: 0,06 g; Énergie: 49 kcal.

Macronutrients

Énergie49 kcal

Protéines0,35 g

Lipides0,06 g

Glucides10,26 g

Fibres3,32 g

Eau85,77 g

Cendres0,40 g

Sucres6,52 g

Fibres insolubles2,10 g

Fats

Graisses saturées0,01 g

Graisses monoinsaturées0,02 g

Graisses polyinsaturées0,07 g

Minerals

Calcium8,98 mg

Phosphore12,42 mg

Fer0,11 mg

Zinc0,10 mg

Manganèse0,05 mg

Cuivre0,08 mg

Magnésium7,51 mg

Sodium0,85 mg

Potassium148,94 mg

Chlorure2,61 mg

Iode0,5 µg

Sélénium0,2 µg

Soufre (S)1,01 mg

Vitamins

Vitamine A9 IU

Vitamine E0 IU

Vitamine K2,7 µg

Thiamine (B1)8,2 µg

Riboflavine (B2)16,4 µg

Niacine (B3)141,4 µg

Acide pantothénique (B5)38,5 µg

Pyridoxine (B6)18,1 µg

Acide folique (B9)10,6 µg

Biotine (B7)0,3 µg

Vitamine C6,09 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)36,59 mg

ALA (Omega-3)2,44 mg

Omega-32,44 mg

Omega-636,59 mg

Amino acids

Arginine9,67 mg

Méthionine+Cystine0,78 mg

Lysine18,57 mg

Méthionine2,55 mg

Cystine1,76 mg

Tryptophane2,70 mg

Thréonine10,90 mg

Histidine4,19 mg

Isoleucine11,64 mg

Leucine19,57 mg

Valine16,11 mg

Phénylalanine11,64 mg

Tyrosine3,31 mg

Other

Choline (B4)5,10 mg