Sardines fraîches
Values per 100 g
Sardines fraîches — 100 g: Protéines: 19,50 g; Lipides: 9,17 g; Énergie: 160 kcal.
Macronutrients
Énergie160 kcal
Protéines19,50 g
Lipides9,17 g
Eau61,80 g
Cendres2,79 g
Fats
Graisses saturées1,97 g
Graisses monoinsaturées2,54 g
Graisses polyinsaturées4,20 g
Cholestérol110,45 mg
Minerals
Calcium57,50 mg
Phosphore286,00 mg
Fer1,67 mg
Zinc1,50 mg
Manganèse0,33 mg
Cuivre0,41 mg
Magnésium36,00 mg
Sodium101,00 mg
Potassium584,00 mg
Chlorure143,00 mg
Iode26,8 µg
Sélénium52,8 µg
Soufre (S)226,70 mg
Vitamins
Vitamine A93 IU
Vitamine D560 IU
Vitamine B128,6 µg
Thiamine (B1)38,0 µg
Riboflavine (B2)230,0 µg
Niacine (B3)7 560,0 µg
Acide pantothénique (B5)810,0 µg
Pyridoxine (B6)470,0 µg
Vitamine C1,25 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)2 670,00 mg
Acide linoléique (Omega-6)120,00 mg
ALA (Omega-3)380,00 mg
Omega-33 480,00 mg
Omega-6120,00 mg
EPA1 090,00 mg
DHA1 580,00 mg
Amino acids
Taurine80,00 mg
Arginine1 164,00 mg
Méthionine+Cystine993,00 mg
Lysine2 260,00 mg
Méthionine729,00 mg
Cystine264,00 mg
Tryptophane276,00 mg
Thréonine1 080,00 mg
Histidine725,00 mg
Isoleucine1 130,00 mg
Leucine2 000,00 mg
Valine1 270,00 mg
Phénylalanine961,00 mg
Tyrosine831,00 mg