Chou-fleur

Vegetables / Légume

Chou-fleur

Values per 100 g

Chou-fleur est un ingrédient du groupe « Légume » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 1,52 g de protéines et 0,18 g de matières grasses, soit 18 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (0,36 mg), Zinc (0,26 mg), Cuivre (0,03 mg).

Macronutrients

Énergie 18 kcal
Protéines 1,52 g
Lipides 0,18 g
Glucides 2,59 g
Fibres 1,50 g
Eau 92,50 g
Cendres 0,77 g
Sucres 1,52 g
Amidon 0,15 g
Fibres insolubles 1,20 g

Fats

Graisses saturées 0,10 g
Graisses monoinsaturées 0,04 g
Graisses polyinsaturées 0,13 g

Minerals

Calcium 23,57 mg
Phosphore 45,01 mg
Fer 0,36 mg
Zinc 0,26 mg
Manganèse 0,18 mg
Cuivre 0,03 mg
Magnésium 13,67 mg
Sodium 20,20 mg
Potassium 299,59 mg
Chlorure 28,94 mg
Iode 0,3 µg
Sélénium 0,3 µg
Soufre (S) 11,34 mg

Vitamins

Vitamine A 5 IU
Vitamine E 0 IU
Vitamine K 12,6 µg
Thiamine (B1) 50,9 µg
Riboflavine (B2) 78,8 µg
Niacine (B3) 379,4 µg
Acide pantothénique (B5) 633,6 µg
Pyridoxine (B6) 167,6 µg
Acide folique (B9) 102,1 µg
Biotine (B7) 2,8 µg
Vitamine C 38,77 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6) 18,98 mg
ALA (Omega-3) 66,46 mg
Omega-3 66,46 mg
Omega-6 18,98 mg

Amino acids

Arginine 97,12 mg
Méthionine+Cystine 17,85 mg
Lysine 182,90 mg
Méthionine 29,10 mg
Cystine 19,18 mg
Tryptophane 30,07 mg
Thréonine 90,08 mg
Histidine 55,28 mg
Isoleucine 90,06 mg
Leucine 134,84 mg
Valine 151,78 mg
Phénylalanine 84,58 mg
Tyrosine 57,74 mg

Other

Choline (B4) 44,10 mg

Sources

Légumes

Algue wakamé

Algue wakamé

Protéines
3,03 g
Lipides
0,64 g
Énergie
45 kcal
Aneth, frais

Aneth, frais

Protéines
3,06 g
Lipides
0,92 g
Énergie
37 kcal
Asperge

Asperge

Protéines
2,02 g
Lipides
0,55 g
Énergie
24 kcal
Aubergine

Aubergine

Protéines
0,75 g
Lipides
0,12 g
Énergie
19 kcal
Basilic, frais

Basilic, frais

Protéines
2,54 g
Lipides
0,51 g
Énergie
22 kcal
Bette à carde

Bette à carde

Protéines
1,77 g
Lipides
0,23 g
Énergie
19 kcal