Květák

Vegetables / Zelenina

Květák

Values per 100 g

Květák je surovina ze skupiny „Zelenina“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 1,52 g bílkovin a 0,18 g tuku, celkem 18 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (0,36 mg), Zinek (0,26 mg), Měď (0,03 mg).

Macronutrients

Energie 18 kcal
Bílkoviny 1,52 g
Tuky 0,18 g
Sacharidy 2,59 g
Vláknina 1,50 g
Voda 92,50 g
Popel 0,77 g
Cukry 1,52 g
Škrob 0,15 g
Nerozpustná vláknina 1,20 g

Fats

Nasycené tuky 0,10 g
Mononenasycené tuky 0,04 g
Polynenasycené tuky 0,13 g

Minerals

Vápník 23,57 mg
Fosfor 45,01 mg
Železo 0,36 mg
Zinek 0,26 mg
Mangan 0,18 mg
Měď 0,03 mg
Hořčík 13,67 mg
Sodík 20,20 mg
Draslík 299,59 mg
Chlorid 28,94 mg
Jód 0,3 µg
Selen 0,3 µg
Síra (S) 11,34 mg

Vitamins

Vitamín A 5 IU
Vitamín E 0 IU
Vitamín K 12,6 µg
Thiamin (B1) 50,9 µg
Riboflavin (B2) 78,8 µg
Niacin (B3) 379,4 µg
Kyselina pantothenová (B5) 633,6 µg
Pyridoxin (B6) 167,6 µg
Kyselina listová (B9) 102,1 µg
Biotin (B7) 2,8 µg
Vitamín C 38,77 mg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6) 18,98 mg
ALA (Omega-3) 66,46 mg
Omega-3 66,46 mg
Omega-6 18,98 mg

Amino acids

Arginin 97,12 mg
Methionin+Cystin 17,85 mg
Lysin 182,90 mg
Methionin 29,10 mg
Cystin 19,18 mg
Tryptofan 30,07 mg
Threonin 90,08 mg
Histidin 55,28 mg
Isoleusin 90,06 mg
Leucin 134,84 mg
Valin 151,78 mg
Fenylalanin 84,58 mg
Tyrosin 57,74 mg

Other

Cholin (B4) 44,10 mg

Zdroje

Zelenina