Kalafior

Warzywa / Warzywo

Kalafior

Wartości na 100 g

Kalafior to składnik z grupy „Warzywo" w bazie żywieniowej BARFLAB dla diet BARF i gotowanych dla psów i kotów. W 100 g dostarcza 1,52 g białka oraz 0,18 g tłuszczu, co daje 18 kcal. Wyróżnia się zawartością takich składników jak Żelazo (0,36 mg), Cynk (0,26 mg), Miedź (0,03 mg).

Makroskładniki

Energia 18 kcal
Białko 1,52 g
Tłuszcz 0,18 g
Węglowodany 2,59 g
Błonnik 1,50 g
Woda 92,50 g
Popiół 0,77 g
Cukry 1,52 g
Skrobia 0,15 g
Błonnik nierozpuszczalny 1,20 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone 0,10 g
Tłuszcze jednonienasycone 0,04 g
Tłuszcze wielonienasycone 0,13 g

Minerały

Wapń 23,57 mg
Fosfor 45,01 mg
Żelazo 0,36 mg
Cynk 0,26 mg
Mangan 0,18 mg
Miedź 0,03 mg
Magnez 13,67 mg
Sód 20,20 mg
Potas 299,59 mg
Chlorek 28,94 mg
Jod 0,3 µg
Selen 0,3 µg
Siarka (S) 11,34 mg

Witaminy

Witamina A 5 IU
Witamina E 0 IU
Witamina K 12,6 µg
Tiamina (B1) 50,9 µg
Ryboflawina (B2) 78,8 µg
Niacyna (B3) 379,4 µg
Kwas pantotenowy (B5) 633,6 µg
Pirydoksyna (B6) 167,6 µg
Kwas foliowy (B9) 102,1 µg
Biotyna (B7) 2,8 µg
Witamina C 38,77 mg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6) 18,98 mg
ALA (Omega-3) 66,46 mg
Omega-3 66,46 mg
Omega-6 18,98 mg

Aminokwasy

Arginina 97,12 mg
Metionina+Cystyna 17,85 mg
Lizyna 182,90 mg
Metionina 29,10 mg
Cystyna 19,18 mg
Tryptofan 30,07 mg
Treonina 90,08 mg
Histydyna 55,28 mg
Izoleucyna 90,06 mg
Leucyna 134,84 mg
Walina 151,78 mg
Fenyloalanina 84,58 mg
Tyrozyna 57,74 mg

Inne

Cholina (B4) 44,10 mg

Źródła

Warzywa

Algi wakame

Algi wakame

Białko
3,03 g
Tłuszcz
0,64 g
Energia
45 kcal
Bakłażan

Bakłażan

Białko
0,75 g
Tłuszcz
0,12 g
Energia
19 kcal
Batat bez skóry

Batat bez skóry

Białko
0,79 g
Tłuszcz
0,03 g
Energia
40 kcal
Bataty

Bataty

Białko
1,16 g
Tłuszcz
0,09 g
Energia
73 kcal
Bazylia świeża

Bazylia świeża

Białko
2,54 g
Tłuszcz
0,51 g
Energia
22 kcal
Boćwina

Boćwina

Białko
1,77 g
Tłuszcz
0,23 g
Energia
19 kcal