Karfiol

Vegetables / Zelenina

Karfiol

Values per 100 g

Karfiol je surovina zo skupiny „Zelenina“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 1,52 g bielkovín a 0,18 g tuku, spolu 18 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (0,36 mg), Zinok (0,26 mg), Meď (0,03 mg).

Macronutrients

Energia 18 kcal
Bielkoviny 1,52 g
Tuky 0,18 g
Sacharidy 2,59 g
Vláknina 1,50 g
Voda 92,50 g
Popol 0,77 g
Cukry 1,52 g
Škrob 0,15 g
Nerozpustná vláknina 1,20 g

Fats

Nasýtené tuky 0,10 g
Mononenasýtené tuky 0,04 g
Polynenasýtené tuky 0,13 g

Minerals

Vápnik 23,57 mg
Fosfor 45,01 mg
Železo 0,36 mg
Zinok 0,26 mg
Mangán 0,18 mg
Meď 0,03 mg
Horčík 13,67 mg
Sodík 20,20 mg
Draslík 299,59 mg
Chlorid 28,94 mg
Jód 0,3 µg
Selén 0,3 µg
Síra (S) 11,34 mg

Vitamins

Vitamín A 5 IU
Vitamín E 0 IU
Vitamín K 12,6 µg
Tiamín (B1) 50,9 µg
Riboflavín (B2) 78,8 µg
Niacín (B3) 379,4 µg
Kyselina pantoténová (B5) 633,6 µg
Pyridoxín (B6) 167,6 µg
Kyselina listová (B9) 102,1 µg
Biotín (B7) 2,8 µg
Vitamín C 38,77 mg

Fatty acids

Kyselina linolová (Omega-6) 18,98 mg
ALA (Omega-3) 66,46 mg
Omega-3 66,46 mg
Omega-6 18,98 mg

Amino acids

Arginín 97,12 mg
Metionín+Cystín 17,85 mg
Lyzín 182,90 mg
Metionín 29,10 mg
Cystín 19,18 mg
Tryptofán 30,07 mg
Treonín 90,08 mg
Histidín 55,28 mg
Izoleucín 90,06 mg
Leucín 134,84 mg
Valín 151,78 mg
Fenylalanín 84,58 mg
Tyrozín 57,74 mg

Other

Cholín (B4) 44,10 mg

Zdroje

Zelenina

Baklažán

Baklažán

Bielkoviny
0,75 g
Tuky
0,12 g
Energia
19 kcal
Batát, bez šupky

Batát, bez šupky

Bielkoviny
0,79 g
Tuky
0,03 g
Energia
40 kcal
Bataty

Bataty

Bielkoviny
1,16 g
Tuky
0,09 g
Energia
73 kcal
Bazalka, čerstvá

Bazalka, čerstvá

Bielkoviny
2,54 g
Tuky
0,51 g
Energia
22 kcal
Brokolica

Brokolica

Bielkoviny
2,46 g
Tuky
0,17 g
Energia
23 kcal
Cuketa

Cuketa

Bielkoviny
1,23 g
Tuky
0,28 g
Energia
17 kcal