Biológiai szempontból a szénhidrátok nem szükségesek a kutyák és macskák túléléséhez - a hivatalos táplálkozási előírások nem írnak elő minimális szükségletet számukra[1]. Bár a kutyák az evolúció és az emberrel együtt élve kifejlesztették a főtt keményítő megemésztésének képességét, és sikeresen tudnak belőle energiát nyerni.[2], a macskák (abszolút húsevők) számára teljesen nem fiziológiás az ellátása.[3]. Mindkét faj élőlényei a glükoneogenezis során a megemésztett fehérjékből és zsírokból önmaguk is képesek glükózt előállítani, ezért a szénhidrátok, mint energiaforrások egyszerűen kimaradnak a természetes étrendből. A macska szervezete még éhezés idején sem képes gátolni a glükoneogenezist.
**Amibe kerül:**Zöldségek (lehetőleg főzve és alaposan turmixolva), gyümölcsök.
**Hiány:**Fiziológiailag nem létezik. Az állatnak nincs szüksége rájuk a megfelelő működéshez. Az emészthető szénhidrátok teljes hiánya a tálban teljesen természetes állapota a húsevő szervezetének.
**Felesleg:**Az étrendben lévő túl sok szénhidrát könnyen erjed a belekben, tönkretéve a kutyák és macskák természetes bélmikrobiómát, ami fájdalmas gázokat, puffadást és krónikus hasmenést okoz. Rengeteg kalóriát is adnak, így feleslegük hozzájárul az elhízáshoz – de a kulcs a felesleges energia (főleg a zsírból), nem a szénhidrát, mint olyan; macskákban a szénhidrátok puszta jelenléte az étrendben nem növeli a zsírszövet tartalmát[5]. Az elhízás (és nem maga a keményítő) a fő kockázati tényező az inzulinrezisztencia és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásában macskákban.[4]. Egészséges macskában a szénhidrátok nem “okoznak” cukorbetegséget, de a már diagnosztizált macskában a szénhidrátszegény diéta segít a glikémia szabályozásában és elősegíti a remissziót – étkezés után a szénhidrátok emelik leginkább a vércukorszintet.[6] [7].
Források
- Nemzeti Kutatási Tanács (NRC) (2006).A kutyák és macskák tápanyagszükséglete— nincs meghatározott minimális szénhidrátkövetelmény kutyák és macskák esetében. National Academies Press.https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Axelsson E, Ratnakumar A, Arendt ML és mások. (2013).A kutyák háziasításának genomikai jellemzői a keményítőben gazdag étrendhez való alkalmazkodásról árulkodnak. Nature 495:360–364.https://doi.org/10.1038/nature11837
- Verbrugghe A, Hesta M (2017).*Macskák és szénhidrátok: A húsevő fantázia?*Állatorvostudomány 4(4):55.https://doi.org/10.3390/vetsci4040055
- Merck állatorvosi kézikönyv.Cukorbetegség kutyákban és macskákban— az elhízás, mint az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség egyik tényezője.https://www.merckvetmanual.com/endocrine-system/the-pancreas/diabetes-mellitus-in-dogs-and-cats
- Godfrey H, Ellis JL, Verbrugghe A (2025).Meta-analízis: az étrendi szénhidrátok nem növelik a testzsírt vagy az éhgyomri inzulin- és glükózszintet macskákban. Journal of Animal Science 103.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40052519/
- Farrow HA, Rand JS, Morton JM, O’Leary CA, Sunvold GD (2013).Az étrendi szénhidrát, zsír és fehérje hatása a posztprandiális glikémiára és az energiabevitelre macskákban. Journal of Veterinary Internal Medicine 27(5):1121–1135.https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jvim.12139
- Taylor S, Cannon M, Church D, et al. (iCatCare) (2025).Az iCatCare 2025 konszenzusos irányelvei a macskák diabetes mellitusának diagnosztizálásáról és kezeléséről. Journal of Feline Medicine and Surgery 27.https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12612538/