Maiale, bistecca di coscia
Values per 100 g
Maiale, bistecca di coscia — 100 g: Proteine: 21,64 g; Grassi: 3,39 g; Energia: 123 kcal.
Macronutrients
Energia123 kcal
Proteine21,64 g
Grassi3,39 g
Acqua75,20 g
Ceneri1,02 g
Fats
Grassi saturi1,19 g
Grassi monoinsaturi1,69 g
Grassi polinsaturi0,51 g
Grassi trans0,02 g
Colesterolo63,00 mg
Minerals
Calcio7,00 mg
Fosforo207,00 mg
Ferro0,84 mg
Zinco3,18 mg
Manganese0,01 mg
Rame0,06 mg
Magnesio22,00 mg
Sodio73,00 mg
Potassio365,00 mg
Cloruro109,50 mg
Selenio25,2 µg
Zolfo (S)192,16 mg
Vitamins
Vitamina E0 IU
Vitamina B120,6 µg
Tiamina (B1)525,0 µg
Riboflavina (B2)423,0 µg
Niacina (B3)7090,0 µg
Acido pantotenico (B5)802,0 µg
Piridossina (B6)553,0 µg
Acido folico (B9)1,0 µg
Fatty acids
Acido linoleico (Omega-6)422,00 mg
ALA (Omega-3)13,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)59,00 mg
Omega-313,00 mg
Omega-6422,00 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Arginina1390,00 mg
Metionina+Cistina837,00 mg
Lisina1920,00 mg
Metionina593,00 mg
Cistina244,00 mg
Triptofano258,00 mg
Treonina952,00 mg
Istidina880,00 mg
Isoleucina1020,00 mg
Leucina1780,00 mg
Valina1090,00 mg
Fenilalanina899,00 mg
Tirosina857,00 mg
Other
Colina (B4)71,90 mg