Semi di sesamo

Semi di sesamo

Values per 100 g

Semi di sesamo — 100 g: Proteine: 17,73 g; Grassi: 49,67 g; Energia: 573 kcal.

Macronutrients

Energia573 kcal
Proteine17,73 g
Grassi49,67 g
Carboidrati23,45 g
Fibra11,80 g
Acqua5,91 g
Ceneri3,31 g
Zuccheri0,72 g
Amido0,21 g
Fibre solubili2,65 g
Fibre insolubili6,20 g

Fats

Grassi saturi7,89 g
Grassi monoinsaturi20,74 g
Grassi polinsaturi22,31 g

Minerals

Calcio975,00 mg
Fosforo629,00 mg
Ferro14,55 mg
Zinco7,75 mg
Manganese2,46 mg
Rame4,08 mg
Magnesio351,00 mg
Sodio11,00 mg
Potassio468,00 mg
Cloruro31,50 mg
Selenio34,4 µg
Zolfo (S)259,89 mg

Vitamins

Vitamina A9 IU
Vitamina E0 IU
Tiamina (B1)791,0 µg
Riboflavina (B2)247,0 µg
Niacina (B3)4515,0 µg
Acido pantotenico (B5)50,0 µg
Piridossina (B6)790,0 µg
Acido folico (B9)97,0 µg
Biotina (B7)17,6 µg

Fatty acids

Acido linoleico (Omega-6)21.375,00 mg
ALA (Omega-3)376,00 mg
Omega-3376,00 mg
Omega-621.375,00 mg

Amino acids

Arginina2630,00 mg
Metionina+Cistina944,00 mg
Lisina629,00 mg
Metionina672,00 mg
Cistina435,50 mg
Triptofano399,00 mg
Treonina828,00 mg
Istidina580,50 mg
Isoleucina852,50 mg
Leucina1530,00 mg
Valina1085,00 mg
Fenilalanina1050,00 mg
Tirosina841,00 mg

Other

Colina (B4)25,60 mg

Fonti