Semillas de sésamo

Values per 100 g

Semillas de sésamo — 100 g: Proteína: 17,73 g; Grasa: 49,67 g; Energía: 573 kcal.

Macronutrients

Energía573 kcal

Proteína17,73 g

Grasa49,67 g

Carbohidratos23,45 g

Fibra11,80 g

Agua5,91 g

Cenizas3,31 g

Azúcares0,72 g

Almidón0,21 g

Fibra soluble2,65 g

Fibra insoluble6,20 g

Fats

Grasas saturadas7,89 g

Grasas monoinsaturadas20,74 g

Grasas poliinsaturadas22,31 g

Minerals

Calcio975,00 mg

Fósforo629,00 mg

Hierro14,55 mg

Zinc7,75 mg

Manganeso2,46 mg

Cobre4,08 mg

Magnesio351,00 mg

Sodio11,00 mg

Potasio468,00 mg

Cloruro31,50 mg

Selenio34,4 µg

Azufre (S)259,89 mg

Vitamins

Vitamina A9 IU

Vitamina E0 IU

Tiamina (B1)791,0 µg

Riboflavina (B2)247,0 µg

Niacina (B3)4515,0 µg

Ácido pantoténico (B5)50,0 µg

Piridoxina (B6)790,0 µg

Ácido fólico (B9)97,0 µg

Biotina (B7)17,6 µg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)21.375,00 mg

ALA (Omega-3)376,00 mg

Omega-3376,00 mg

Omega-621.375,00 mg

Amino acids

Arginina2630,00 mg

Metionina+Cistina944,00 mg

Lisina629,00 mg

Metionina672,00 mg

Cistina435,50 mg

Triptófano399,00 mg

Treonina828,00 mg

Histidina580,50 mg

Isoleucina852,50 mg

Leucina1530,00 mg

Valina1085,00 mg

Fenilalanina1050,00 mg

Tirosina841,00 mg

Other

Colina (B4)25,60 mg