Kabeljauw

Values per 100 g

Kabeljauw — 100 g: Eiwit: 17,77 g; Vet: 0,75 g; Energie: 79 kcal.

Macronutrients

Energie79 kcal

Eiwit17,77 g

Vet0,75 g

Water81,00 g

As1,13 g

Fats

Verzadigde vetten0,11 g

Enkelvoudig onverzadigde vetten0,09 g

Meervoudig onverzadigde vetten0,25 g

Cholesterol47,63 mg

Minerals

Calcium10,48 mg

Fosfor192,33 mg

IJzer0,32 mg

Zink0,41 mg

Mangaan0,02 mg

Koper0,02 mg

Magnesium27,20 mg

Natrium64,07 mg

Kalium398,67 mg

Chloride201,65 mg

Jodium158,5 µg

Seleen64,4 µg

Zwavel (S)163,92 mg

Vitamins

Vitamine A21 IU

Vitamine D28 IU

Vitamine E1 IU

Vitamine K0,1 µg

Vitamine B121,2 µg

Thiamine (B1)59,0 µg

Riboflavine (B2)55,0 µg

Niacine (B3)2.048,0 µg

Pantotheenzuur (B5)147,0 µg

Pyridoxine (B6)175,0 µg

Foliumzuur (B9)13,1 µg

Biotine (B7)1,1 µg

Vitamine C0,67 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)221,00 mg

Linolzuur (Omega-6)2,67 mg

ALA (Omega-3)0,67 mg

Arachidonzuur (Omega-6)7,30 mg

Omega-3222,00 mg

Omega-610,00 mg

EPA58,00 mg

DHA140,00 mg

Amino acids

Taurine39,50 mg

Arginine1.066,00 mg

Methionine+Cystine718,00 mg

Lysine1.640,00 mg

Methionine527,00 mg

Cystine191,00 mg

Tryptofaan199,00 mg

Threonine781,00 mg

Histidine524,00 mg

Isoleucine821,00 mg

Leucine1.450,00 mg

Valine917,00 mg

Fenylalanine695,00 mg

Tyrosine601,00 mg

Other

Choline (B4)65,20 mg