Bacalhau
Values per 100 g
Bacalhau é um ingrediente do grupo «MUSCLE_MEAT_LEAN» da base de dados nutricional BARFLAB para dietas BARF e cozinhadas para cães e gatos. Por 100 g fornece 17,77 g de proteína e 0,75 g de gordura, totalizando 79 kcal. Destaca-se pelo teor de nutrientes como Ferro (0,32 mg), Zinco (0,41 mg), Cobre (0,02 mg).
Macronutrients
Energia79 kcal
Proteína17,77 g
Gordura0,75 g
Água81,00 g
Cinzas1,13 g
Fats
Gorduras saturadas0,11 g
Gorduras monoinsaturadas0,09 g
Gorduras polinsaturadas0,25 g
Colesterol47,63 mg
Minerals
Cálcio10,48 mg
Fósforo192,33 mg
Ferro0,32 mg
Zinco0,41 mg
Manganês0,02 mg
Cobre0,02 mg
Magnésio27,20 mg
Sódio64,07 mg
Potássio398,67 mg
Cloreto201,65 mg
Iodo158,5 µg
Selénio64,4 µg
Enxofre (S)163,92 mg
Vitamins
Vitamina A21 IU
Vitamina D28 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K0,1 µg
Vitamina B121,2 µg
Tiamina (B1)59,0 µg
Riboflavina (B2)55,0 µg
Niacina (B3)2048,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)147,0 µg
Piridoxina (B6)175,0 µg
Ácido Fólico (B9)13,1 µg
Biotina (B7)1,1 µg
Vitamina C0,67 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)221,00 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)2,67 mg
ALA (Omega-3)0,67 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)7,30 mg
Omega-3222,00 mg
Omega-610,00 mg
EPA58,00 mg
DHA140,00 mg
Amino acids
Taurina39,50 mg
Arginina1066,00 mg
Metionina+Cistina718,00 mg
Lisina1640,00 mg
Metionina527,00 mg
Cistina191,00 mg
Triptofano199,00 mg
Treonina781,00 mg
Histidina524,00 mg
Isoleucina821,00 mg
Leucina1450,00 mg
Valina917,00 mg
Fenilalanina695,00 mg
Tirosina601,00 mg
Other
Colina (B4)65,20 mg