Varken, schouder zonder been mager
Values per 100 g
Varken, schouder zonder been mager — 100 g: Eiwit: 22,54 g; Vet: 3,40 g; Energie: 127 kcal.
Macronutrients
Energie127 kcal
Eiwit22,54 g
Vet3,40 g
Water74,40 g
As1,07 g
Fats
Verzadigde vetten1,07 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten1,47 g
Meervoudig onverzadigde vetten0,49 g
Transvetten0,02 g
Cholesterol60,00 mg
Minerals
Calcium7,00 mg
Fosfor229,00 mg
IJzer0,89 mg
Zink1,95 mg
Mangaan0,01 mg
Koper0,08 mg
Magnesium26,00 mg
Natrium54,00 mg
Kalium378,00 mg
Chloride81,00 mg
Seleen25,8 µg
Zwavel (S)200,18 mg
Vitamins
Vitamine E0 IU
Vitamine B120,9 µg
Thiamine (B1)645,0 µg
Riboflavine (B2)465,0 µg
Niacine (B3)9.600,0 µg
Pantotheenzuur (B5)982,0 µg
Pyridoxine (B6)722,0 µg
Fatty acids
Linolzuur (Omega-6)406,00 mg
ALA (Omega-3)12,00 mg
Arachidonzuur (Omega-6)57,00 mg
Omega-312,00 mg
Omega-6406,00 mg
Amino acids
Taurine50,00 mg
Arginine1.453,00 mg
Methionine+Cystine872,00 mg
Lysine2.000,00 mg
Methionine618,00 mg
Cystine254,00 mg
Tryptofaan268,00 mg
Threonine991,00 mg
Histidine917,00 mg
Isoleucine1.070,00 mg
Leucine1.860,00 mg
Valine1.140,00 mg
Fenylalanine937,00 mg
Tyrosine893,00 mg
Other
Choline (B4)88,90 mg