Cerdo, paleta deshuesada magra
Values per 100 g
Cerdo, paleta deshuesada magra — 100 g: Proteína: 22,54 g; Grasa: 3,40 g; Energía: 127 kcal.
Macronutrients
Energía127 kcal
Proteína22,54 g
Grasa3,40 g
Agua74,40 g
Cenizas1,07 g
Fats
Grasas saturadas1,07 g
Grasas monoinsaturadas1,47 g
Grasas poliinsaturadas0,49 g
Grasas trans0,02 g
Colesterol60,00 mg
Minerals
Calcio7,00 mg
Fósforo229,00 mg
Hierro0,89 mg
Zinc1,95 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,08 mg
Magnesio26,00 mg
Sodio54,00 mg
Potasio378,00 mg
Cloruro81,00 mg
Selenio25,8 µg
Azufre (S)200,18 mg
Vitamins
Vitamina E0 IU
Vitamina B120,9 µg
Tiamina (B1)645,0 µg
Riboflavina (B2)465,0 µg
Niacina (B3)9600,0 µg
Ácido pantoténico (B5)982,0 µg
Piridoxina (B6)722,0 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)406,00 mg
ALA (Omega-3)12,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)57,00 mg
Omega-312,00 mg
Omega-6406,00 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Arginina1453,00 mg
Metionina+Cistina872,00 mg
Lisina2000,00 mg
Metionina618,00 mg
Cistina254,00 mg
Triptófano268,00 mg
Treonina991,00 mg
Histidina917,00 mg
Isoleucina1070,00 mg
Leucina1860,00 mg
Valina1140,00 mg
Fenilalanina937,00 mg
Tirosina893,00 mg
Other
Colina (B4)88,90 mg