Wołowina, rozbratel

Wołowina, rozbratel

Wartości na 100 g

Wołowina, rozbratel — 100 g: Białko: 18,83 g; Tłuszcz: 13,12 g; Energia: 193 kcal.

Makroskładniki

Energia193 kcal
Białko18,83 g
Tłuszcz13,12 g
Woda69,19 g
Popiół0,92 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone4,11 g
Tłuszcze jednonienasycone4,17 g
Tłuszcze wielonienasycone0,28 g
Tłuszcze trans0,34 g
Cholesterol67,50 mg

Minerały

Wapń5,27 mg
Fosfor175,00 mg
Żelazo2,20 mg
Cynk4,40 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,07 mg
Magnez21,00 mg
Sód62,00 mg
Potas310,00 mg
Chlorek93,00 mg
Jod1,0 µg
Selen6,5 µg
Siarka (S)164,07 mg

Witaminy

Witamina A43 IU
Witamina D24 IU
Witamina E1 IU
Witamina B121,4 µg
Tiamina (B1)40,0 µg
Ryboflawina (B2)185,0 µg
Niacyna (B3)5700,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)750,0 µg
Pirydoksyna (B6)460,0 µg
Kwas foliowy (B9)6,0 µg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)1,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)177,30 mg
ALA (Omega-3)36,10 mg
Omega-336,10 mg
Omega-6177,30 mg
EPA1,00 mg

Aminokwasy

Tauryna38,00 mg
Arginina1150,00 mg
Metionina+Cystyna607,80 mg
Lizyna1755,33 mg
Metionina539,25 mg
Cystyna181,63 mg
Tryptofan230,64 mg
Treonina879,67 mg
Histydyna672,75 mg
Izoleucyna926,50 mg
Leucyna1602,42 mg
Walina983,67 mg
Fenyloalanina782,50 mg
Tyrozyna683,17 mg

Inne

Cholina (B4)63,50 mg

Źródła