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Colina (Vitamina B4) na dieta de cães e gatos

Um guia breve sobre o papel de Colina (Vitamina B4) na nutrição de cães e gatos.

Colina (Vitamina B4)

Pertence aos compostos semelhantes às vitaminas do grupo B, solúveis em água. Faz parte dos fosfolípidos que constituem as membranas celulares, é essencial para a produção de acetilcolina (um neurotransmissor chave) e atua como um fator lipotrópico — gere a exportação de gorduras do fígado (montagem de VLDL) e previne a sua esteatose [1] [5]. O organismo consegue sintetizar pequenas quantidades no fígado, utilizando dadores de grupos metilo (incluindo a metionina). A norma do NRC (RA) é de aproximadamente 425 mg/1000 kcal ME para um cão adulto e cerca de 637 mg para um gato adulto [1].

Onde encontrar: Levedura de cerveja, gemas de ovo, cérebro, fígado, coração e — em menor grau — carne muscular.

Deficiência: Pode ocorrer durante períodos de crescimento intenso ou em animais idosos. Resulta em esteatose hepática, distúrbios neurológicos (sintomas de demência em seniores) e atraso no crescimento [5]. No gato, a colina tem uma importância particular no risco de lipidose hepática [3].

Excesso: A partir de alimentos naturais é praticamente impossível — o excesso é excretado eficientemente. Em casos de sobredosagem extrema de suplementos sintéticos, pode ocorrer uma sobreestimulação do sistema nervoso (sialorreia, vómitos, diarreia, queda de pressão arterial) [4].

Ligação com a metionina

O organismo cobre parte das necessidades de colina sintetizando-a a partir de grupos metilo fornecidos pela metionina. Uma dieta pobre em colina e, simultaneamente, em aminoácidos sulfurados sobrecarrega duplamente o fígado — por isso, ambos os componentes devem ser analisados em conjunto.

Fontes

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Beynen AC (2021). Choline in dog food. Bonny Canteen 2:129-140. https://www.researchgate.net/publication/351624362_Beynen_AC_2021_Choline_in_dog_food
  3. Biourge VC et al. (1991). Dietary management of idiopathic feline hepatic lipidosis with a liquid diet supplemented with citrulline and choline. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1941213/
  4. Merck Veterinary Manual (2023). Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals
  5. Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html