Ganso, apenas carne
Values per 100 g
Ganso, apenas carne — 100 g: Proteína: 22,80 g; Gordura: 7,13 g; Energia: 161 kcal.
Macronutrients
Energia161 kcal
Proteína22,80 g
Gordura7,13 g
Água68,30 g
Cinzas1,10 g
Fats
Gorduras saturadas2,73 g
Gorduras monoinsaturadas1,89 g
Gorduras polinsaturadas0,92 g
Gorduras trans0,01 g
Colesterol84,00 mg
Minerals
Cálcio13,00 mg
Fósforo312,00 mg
Ferro2,57 mg
Zinco2,34 mg
Manganês0,02 mg
Cobre0,31 mg
Magnésio24,00 mg
Sódio87,00 mg
Potássio420,00 mg
Cloreto130,50 mg
Iodo1,2 µg
Selénio16,8 µg
Enxofre (S)225,18 mg
Vitamins
Vitamina A40 IU
Vitamina D40 IU
Vitamina B120,5 µg
Tiamina (B1)129,0 µg
Riboflavina (B2)377,0 µg
Niacina (B3)4300,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)1973,0 µg
Piridoxina (B6)640,0 µg
Ácido Fólico (B9)31,0 µg
Vitamina C7,20 mg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)800,00 mg
ALA (Omega-3)100,00 mg
Omega-3100,00 mg
Omega-6800,00 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Arginina1452,00 mg
Metionina+Cistina964,00 mg
Lisina1939,60 mg
Metionina616,90 mg
Cistina349,22 mg
Triptofano316,84 mg
Treonina977,40 mg
Histidina609,90 mg
Isoleucina1167,40 mg
Leucina1924,60 mg
Valina1195,60 mg
Fenilalanina950,20 mg
Tirosina869,80 mg
Other
Colina (B4)80,00 mg