Gęś, samo mięso

Wartości na 100 g

Gęś, samo mięso — 100 g: Białko: 22,80 g; Tłuszcz: 7,13 g; Energia: 161 kcal.

Makroskładniki

Energia161 kcal

Białko22,80 g

Tłuszcz7,13 g

Woda68,30 g

Popiół1,10 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone2,73 g

Tłuszcze jednonienasycone1,89 g

Tłuszcze wielonienasycone0,92 g

Tłuszcze trans0,01 g

Cholesterol84,00 mg

Minerały

Wapń13,00 mg

Fosfor312,00 mg

Żelazo2,57 mg

Cynk2,34 mg

Mangan0,02 mg

Miedź0,31 mg

Magnez24,00 mg

Sód87,00 mg

Potas420,00 mg

Chlorek130,50 mg

Jod1,2 µg

Selen16,8 µg

Siarka (S)225,18 mg

Witaminy

Witamina A40 IU

Witamina D40 IU

Witamina B120,5 µg

Tiamina (B1)129,0 µg

Ryboflawina (B2)377,0 µg

Niacyna (B3)4300,0 µg

Kwas pantotenowy (B5)1973,0 µg

Pirydoksyna (B6)640,0 µg

Kwas foliowy (B9)31,0 µg

Witamina C7,20 mg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)800,00 mg

ALA (Omega-3)100,00 mg

Omega-3100,00 mg

Omega-6800,00 mg

Aminokwasy

Tauryna50,00 mg

Arginina1452,00 mg

Metionina+Cystyna964,00 mg

Lizyna1939,60 mg

Metionina616,90 mg

Cystyna349,22 mg

Tryptofan316,84 mg

Treonina977,40 mg

Histydyna609,90 mg

Izoleucyna1167,40 mg

Leucyna1924,60 mg

Walina1195,60 mg

Fenyloalanina950,20 mg

Tyrozyna869,80 mg

Inne

Cholina (B4)80,00 mg