Porco, lombo magro
Values per 100 g
Porco, lombo magro — 100 g: Proteína: 22,34 g; Gordura: 1,90 g; Energia: 107 kcal.
Macronutrients
Energia107 kcal
Proteína22,34 g
Gordura1,90 g
Água74,70 g
Cinzas1,06 g
Fats
Gorduras saturadas0,76 g
Gorduras monoinsaturadas0,85 g
Gorduras polinsaturadas0,14 g
Gorduras trans0,01 g
Colesterol62,00 mg
Minerals
Cálcio7,00 mg
Fósforo195,00 mg
Ferro0,71 mg
Zinco3,60 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,10 mg
Magnésio26,00 mg
Sódio83,00 mg
Potássio400,00 mg
Cloreto124,50 mg
Iodo1,1 µg
Selénio6,9 µg
Enxofre (S)163,80 mg
Vitamins
Vitamina A3 IU
Vitamina D11 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B120,7 µg
Tiamina (B1)810,0 µg
Riboflavina (B2)195,0 µg
Niacina (B3)3900,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)600,0 µg
Piridoxina (B6)370,0 µg
Ácido Fólico (B9)2,1 µg
Biotina (B7)2,6 µg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)129,30 mg
ALA (Omega-3)10,20 mg
Omega-310,20 mg
Omega-6129,30 mg
Amino acids
Taurina60,00 mg
Arginina1330,00 mg
Metionina+Cistina726,70 mg
Lisina2014,72 mg
Metionina575,63 mg
Cistina151,10 mg
Triptofano244,65 mg
Treonina971,38 mg
Histidina863,45 mg
Isoleucina1115,29 mg
Leucina1690,93 mg
Valina1223,22 mg
Fenilalanina827,47 mg
Tirosina755,52 mg
Other
Colina (B4)75,60 mg