Vitela, peito
Values per 100 g
Vitela, peito — 100 g: Proteína: 20,46 g; Gordura: 7,27 g; Energia: 147 kcal.
Macronutrients
Energia147 kcal
Proteína20,46 g
Gordura7,27 g
Água73,25 g
Cinzas1,00 g
Fats
Gorduras saturadas1,90 g
Gorduras monoinsaturadas1,85 g
Gorduras polinsaturadas0,43 g
Gorduras trans0,14 g
Colesterol70,61 mg
Minerals
Cálcio4,90 mg
Fósforo206,70 mg
Ferro1,28 mg
Zinco2,97 mg
Manganês0,00 mg
Cobre0,06 mg
Magnésio20,83 mg
Sódio65,33 mg
Potássio350,00 mg
Cloreto98,00 mg
Selénio8,5 µg
Enxofre (S)147,96 mg
Vitamins
Vitamina D18 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina K7,3 µg
Vitamina B121,1 µg
Tiamina (B1)38,7 µg
Riboflavina (B2)211,8 µg
Niacina (B3)5290,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)3500,0 µg
Piridoxina (B6)195,7 µg
Ácido Fólico (B9)12,1 µg
Biotina (B7)2,5 µg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)319,50 mg
ALA (Omega-3)43,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)62,90 mg
Omega-343,00 mg
Omega-6382,40 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Arginina1230,00 mg
Metionina+Cistina594,00 mg
Lisina1691,67 mg
Metionina446,00 mg
Cistina196,50 mg
Triptofano223,08 mg
Treonina882,50 mg
Histidina706,08 mg
Isoleucina931,83 mg
Leucina1570,83 mg
Valina1030,42 mg
Fenilalanina817,67 mg
Tirosina639,92 mg
Other
Colina (B4)96,50 mg