Ternera, pecho
Values per 100 g
Ternera, pecho — 100 g: Proteína: 20,46 g; Grasa: 7,27 g; Energía: 147 kcal.
Macronutrients
Energía147 kcal
Proteína20,46 g
Grasa7,27 g
Agua73,25 g
Cenizas1,00 g
Fats
Grasas saturadas1,90 g
Grasas monoinsaturadas1,85 g
Grasas poliinsaturadas0,43 g
Grasas trans0,14 g
Colesterol70,61 mg
Minerals
Calcio4,90 mg
Fósforo206,70 mg
Hierro1,28 mg
Zinc2,97 mg
Manganeso0,00 mg
Cobre0,06 mg
Magnesio20,83 mg
Sodio65,33 mg
Potasio350,00 mg
Cloruro98,00 mg
Selenio8,5 µg
Azufre (S)147,96 mg
Vitamins
Vitamina D18 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina K7,3 µg
Vitamina B121,1 µg
Tiamina (B1)38,7 µg
Riboflavina (B2)211,8 µg
Niacina (B3)5290,0 µg
Ácido pantoténico (B5)3500,0 µg
Piridoxina (B6)195,7 µg
Ácido fólico (B9)12,1 µg
Biotina (B7)2,5 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)319,50 mg
ALA (Omega-3)43,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)62,90 mg
Omega-343,00 mg
Omega-6382,40 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Arginina1230,00 mg
Metionina+Cistina594,00 mg
Lisina1691,67 mg
Metionina446,00 mg
Cistina196,50 mg
Triptófano223,08 mg
Treonina882,50 mg
Histidina706,08 mg
Isoleucina931,83 mg
Leucina1570,83 mg
Valina1030,42 mg
Fenilalanina817,67 mg
Tirosina639,92 mg
Other
Colina (B4)96,50 mg