Vegetables / Grøntsag

Rucola

Values per 100 g

Rucola er en ingrediens fra gruppen »Grøntsag« i BARFLABs næringsdatabase til BARF- og tilberedte diæter til hunde og katte. Pr. 100 g giver den 2,52 g protein og 0,43 g fedt, i alt 20 kcal. Den udmærker sig ved sit indhold af næringsstoffer som Jern (1,52 mg), Zink (0,43 mg), Kobber (0,22 mg).

Macronutrients

Energi 20 kcal

Protein 2,52 g

Fedt 0,43 g

Kulhydrater 1,28 g

Fiber 1,80 g

Vand 92,42 g

Aske 1,49 g

Sukkerarter 0,89 g

Stivelse 0,05 g

Opløselige fibre 0,40 g

Uopløselige fibre 1,98 g

Fats

Mættet fedt 0,08 g

Enkeltumættet fedt 0,03 g

Flerumættet fedt 0,28 g

Minerals

Calcium 204,92 mg

Fosfor 52,21 mg

Jern 1,52 mg

Zink 0,43 mg

Mangan 0,40 mg

Kobber 0,22 mg

Magnesium 45,31 mg

Natrium 31,63 mg

Kalium 385,03 mg

Klorid 47,45 mg

Jod 2,3 µg

Selen 2,2 µg

Svovl (S) 18,37 mg

Vitamins

A-vitamin 784 IU

E-vitamin 1 IU

K-vitamin 95,0 µg

Thiamin (B1) 45,5 µg

Riboflavin (B2) 117,9 µg

Niacin (B3) 636,8 µg

Pantotensyre (B5) 390,2 µg

Pyridoxin (B6) 119,3 µg

Folsyre (B9) 126,0 µg

Biotin (B7) 2,9 µg

C-vitamin 14,36 mg

Fatty acids

Linolsyre (Omega-6) 86,67 mg

ALA (Omega-3) 113,33 mg

Arakidonsyre (Omega-6) 1,00 mg

Omega-3 113,33 mg

Omega-6 86,67 mg

Amino acids

Arginin 175,60 mg

Methionin+Cystin 10,97 mg

Lysin 166,75 mg

Methionin 39,38 mg

Cystin 37,38 mg

Tryptofan 44,09 mg

Threonin 121,01 mg

Histidin 62,36 mg

Isoleucin 105,45 mg

Leucin 186,25 mg

Valin 154,50 mg

Phenylalanin 149,13 mg

Tyrosin 90,40 mg

Other

Kolin (B4) 15,30 mg

Kilder

Grøntsager

Agurk

Protein: 0,60 g
Fedt: 0,08 g
Energi: 12 kcal

Asparges

Protein: 2,02 g
Fedt: 0,55 g
Energi: 24 kcal

Aubergine

Protein: 0,75 g
Fedt: 0,12 g
Energi: 19 kcal

Basilikum, frisk

Protein: 2,54 g
Fedt: 0,51 g
Energi: 22 kcal

Bladbede

Protein: 1,77 g
Fedt: 0,23 g
Energi: 19 kcal

Bladselleri

Protein: 0,50 g
Energi: 7 kcal