Vegetables / Kasvis
Rucola
Values per 100 g
Rucola on ainesosa ryhmästä ”Kasvis” BARFLABin ravintotietokannassa koirien ja kissojen BARF- ja kypsennettyihin ruokavalioihin. 100 grammassa sitä on 2,52 g proteiinia ja 0,43 g rasvaa, yhteensä 20 kcal. Se erottuu ravintoaineillaan, kuten Rauta (1,52 mg), Sinkki (0,43 mg), Kupari (0,22 mg).
Macronutrients
Energia 20 kcal
Proteiini 2,52 g
Rasva 0,43 g
Hiilihydraatit 1,28 g
Kuitu 1,80 g
Vesi 92,42 g
Tuhka 1,49 g
Sokerit 0,89 g
Tärkkelys 0,05 g
Liukoinen kuitu 0,40 g
Liukenematon kuitu 1,98 g
Fats
Tyydyttyneet rasvat 0,08 g
Kertatyydyttymättömät rasvat 0,03 g
Monityydyttymättömät rasvat 0,28 g
Minerals
Kalsium 204,92 mg
Fosfori 52,21 mg
Rauta 1,52 mg
Sinkki 0,43 mg
Mangaani 0,40 mg
Kupari 0,22 mg
Magnesium 45,31 mg
Natrium 31,63 mg
Kalium 385,03 mg
Kloridi 47,45 mg
Jodi 2,3 µg
Seleeni 2,2 µg
Rikki (S) 18,37 mg
Vitamins
A-vitamiini 784 IU
E-vitamiini 1 IU
K-vitamiini 95,0 µg
Tiamiini (B1) 45,5 µg
Riboflaviini (B2) 117,9 µg
Niasiini (B3) 636,8 µg
Pantoteenihappo (B5) 390,2 µg
Pyridoksiini (B6) 119,3 µg
Foolihappo (B9) 126,0 µg
Biotiini (B7) 2,9 µg
C-vitamiini 14,36 mg
Fatty acids
Linolihappo (Omega-6) 86,67 mg
ALA (Omega-3) 113,33 mg
Arakidonihappo (Omega-6) 1,00 mg
Omega-3 113,33 mg
Omega-6 86,67 mg
Amino acids
Arginiini 175,60 mg
Metioniini+kystiini 10,97 mg
Lysiini 166,75 mg
Metioniini 39,38 mg
Kystiini 37,38 mg
Tryptofaani 44,09 mg
Treoniini 121,01 mg
Histidiini 62,36 mg
Isoleusiini 105,45 mg
Leusiini 186,25 mg
Valiini 154,50 mg
Fenyylialaniini 149,13 mg
Tyrosiini 90,40 mg
Other
Koliini (B4) 15,30 mg
Lähteet
Vihannekset
Basilika, tuore
- Proteiini
- 2,54 g
- Rasva
- 0,51 g
- Energia
- 22 kcal
Bataatti
- Proteiini
- 1,16 g
- Rasva
- 0,09 g
- Energia
- 73 kcal
Bataatti, kuorittu
- Proteiini
- 0,79 g
- Rasva
- 0,03 g
- Energia
- 40 kcal
Endiivi
- Proteiini
- 1,16 g
- Rasva
- 0,17 g
- Energia
- 13 kcal
Fenkoli
- Proteiini
- 0,73 g
- Rasva
- 0,08 g
- Energia
- 14 kcal
Herkkusienet (valkoiset)
- Proteiini
- 2,48 g
- Rasva
- 0,30 g
- Energia
- 23 kcal