Rukola

Warzywa / Warzywo

Rukola

Wartości na 100 g

Rukola to składnik z grupy „Warzywo" w bazie żywieniowej BARFLAB dla diet BARF i gotowanych dla psów i kotów. W 100 g dostarcza 2,52 g białka oraz 0,43 g tłuszczu, co daje 20 kcal. Wyróżnia się zawartością takich składników jak Żelazo (1,52 mg), Cynk (0,43 mg), Miedź (0,22 mg).

Makroskładniki

Energia 20 kcal
Białko 2,52 g
Tłuszcz 0,43 g
Węglowodany 1,28 g
Błonnik 1,80 g
Woda 92,42 g
Popiół 1,49 g
Cukry 0,89 g
Skrobia 0,05 g
Błonnik rozpuszczalny 0,40 g
Błonnik nierozpuszczalny 1,98 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone 0,08 g
Tłuszcze jednonienasycone 0,03 g
Tłuszcze wielonienasycone 0,28 g

Minerały

Wapń 204,92 mg
Fosfor 52,21 mg
Żelazo 1,52 mg
Cynk 0,43 mg
Mangan 0,40 mg
Miedź 0,22 mg
Magnez 45,31 mg
Sód 31,63 mg
Potas 385,03 mg
Chlorek 47,45 mg
Jod 2,3 µg
Selen 2,2 µg
Siarka (S) 18,37 mg

Witaminy

Witamina A 784 IU
Witamina E 1 IU
Witamina K 95,0 µg
Tiamina (B1) 45,5 µg
Ryboflawina (B2) 117,9 µg
Niacyna (B3) 636,8 µg
Kwas pantotenowy (B5) 390,2 µg
Pirydoksyna (B6) 119,3 µg
Kwas foliowy (B9) 126,0 µg
Biotyna (B7) 2,9 µg
Witamina C 14,36 mg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6) 86,67 mg
ALA (Omega-3) 113,33 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6) 1,00 mg
Omega-3 113,33 mg
Omega-6 86,67 mg

Aminokwasy

Arginina 175,60 mg
Metionina+Cystyna 10,97 mg
Lizyna 166,75 mg
Metionina 39,38 mg
Cystyna 37,38 mg
Tryptofan 44,09 mg
Treonina 121,01 mg
Histydyna 62,36 mg
Izoleucyna 105,45 mg
Leucyna 186,25 mg
Walina 154,50 mg
Fenyloalanina 149,13 mg
Tyrozyna 90,40 mg

Inne

Cholina (B4) 15,30 mg

Źródła

Warzywa

Algi wakame

Algi wakame

Białko
3,03 g
Tłuszcz
0,64 g
Energia
45 kcal
Bakłażan

Bakłażan

Białko
0,75 g
Tłuszcz
0,12 g
Energia
19 kcal
Batat bez skóry

Batat bez skóry

Białko
0,79 g
Tłuszcz
0,03 g
Energia
40 kcal
Bataty

Bataty

Białko
1,16 g
Tłuszcz
0,09 g
Energia
73 kcal
Bazylia świeża

Bazylia świeża

Białko
2,54 g
Tłuszcz
0,51 g
Energia
22 kcal
Boćwina

Boćwina

Białko
1,77 g
Tłuszcz
0,23 g
Energia
19 kcal