Rukola

Rukola

Wartości na 100 g

Rukola to składnik z grupy „VEGETABLE" w bazie żywieniowej BARFLAB dla diet BARF i gotowanych dla psów i kotów. W 100 g dostarcza 2,52 g białka oraz 0,43 g tłuszczu, co daje 20 kcal. Wyróżnia się zawartością takich składników jak Żelazo (1,52 mg), Cynk (0,43 mg), Miedź (0,22 mg).

Makroskładniki

Energia20 kcal
Białko2,52 g
Tłuszcz0,43 g
Węglowodany1,28 g
Błonnik1,80 g
Woda92,42 g
Popiół1,49 g
Cukry0,89 g
Skrobia0,05 g
Błonnik rozpuszczalny0,40 g
Błonnik nierozpuszczalny1,98 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone0,08 g
Tłuszcze jednonienasycone0,03 g
Tłuszcze wielonienasycone0,28 g

Minerały

Wapń204,92 mg
Fosfor52,21 mg
Żelazo1,52 mg
Cynk0,43 mg
Mangan0,40 mg
Miedź0,22 mg
Magnez45,31 mg
Sód31,63 mg
Potas385,03 mg
Chlorek47,45 mg
Jod2,3 µg
Selen2,2 µg
Siarka (S)18,37 mg

Witaminy

Witamina A784 IU
Witamina E1 IU
Witamina K95,0 µg
Tiamina (B1)45,5 µg
Ryboflawina (B2)117,9 µg
Niacyna (B3)636,8 µg
Kwas pantotenowy (B5)390,2 µg
Pirydoksyna (B6)119,3 µg
Kwas foliowy (B9)126,0 µg
Biotyna (B7)2,9 µg
Witamina C14,36 mg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)86,67 mg
ALA (Omega-3)113,33 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)1,00 mg
Omega-3113,33 mg
Omega-686,67 mg

Aminokwasy

Arginina175,60 mg
Metionina+Cystyna10,97 mg
Lizyna166,75 mg
Metionina39,38 mg
Cystyna37,38 mg
Tryptofan44,09 mg
Treonina121,01 mg
Histydyna62,36 mg
Izoleucyna105,45 mg
Leucyna186,25 mg
Walina154,50 mg
Fenyloalanina149,13 mg
Tyrozyna90,40 mg

Inne

Cholina (B4)15,30 mg

Źródła