Рукола
Values per 100 g
Рукола — інгредієнт із групи «VEGETABLE» у базі даних BARFLAB для BARF-раціонів і варених раціонів для собак і котів. У 100 г міститься 2,52 g білка та 0,43 g жиру, що разом становить 20 kcal. Вирізняється вмістом таких поживних речовин, як Залізо (1,52 mg), Цинк (0,43 mg), Мідь (0,22 mg).
Macronutrients
Енергія20 kcal
Білок2,52 g
Жир0,43 g
Вуглеводи1,28 g
Клітковина1,80 g
Вода92,42 g
Зола1,49 g
Цукри0,89 g
Крохмаль0,05 g
Розчинна клітковина0,40 g
Нерозчинна клітковина1,98 g
Fats
Насичені жири0,08 g
Мононенасичені жири0,03 g
Поліненасичені жири0,28 g
Minerals
Кальцій204,92 mg
Фосфор52,21 mg
Залізо1,52 mg
Цинк0,43 mg
Марганець0,40 mg
Мідь0,22 mg
Магній45,31 mg
Натрій31,63 mg
Калій385,03 mg
Хлорид47,45 mg
Йод2,3 µg
Селен2,2 µg
Сірка (S)18,37 mg
Vitamins
Вітамін A784 IU
Вітамін E1 IU
Вітамін K95,0 µg
Тіамін (B1)45,5 µg
Рибофлавін (B2)117,9 µg
Ніацин (B3)636,8 µg
Пантотенова кислота (B5)390,2 µg
Піридоксин (B6)119,3 µg
Фолієва кислота (B9)126,0 µg
Біотин (B7)2,9 µg
Вітамін C14,36 mg
Fatty acids
Лінолева кислота (Омега-6)86,67 mg
ALA (Омега-3)113,33 mg
Арахідонова кислота (Омега-6)1,00 mg
Омега-3113,33 mg
Омега-686,67 mg
Amino acids
Аргінін175,60 mg
Метіонін+Цистин10,97 mg
Лізин166,75 mg
Метіонін39,38 mg
Цистин37,38 mg
Триптофан44,09 mg
Треонін121,01 mg
Гістидин62,36 mg
Ізолейцин105,45 mg
Лейцин186,25 mg
Валін154,50 mg
Фенілаланін149,13 mg
Тирозин90,40 mg
Other
Холін (B4)15,30 mg