Рукола

Vegetables / Овоч

Рукола

Values per 100 g

Рукола — інгредієнт із групи «Овоч» у базі даних BARFLAB для BARF-раціонів і варених раціонів для собак і котів. У 100 г міститься 2,52 g білка та 0,43 g жиру, що разом становить 20 kcal. Вирізняється вмістом таких поживних речовин, як Залізо (1,52 mg), Цинк (0,43 mg), Мідь (0,22 mg).

Macronutrients

Енергія 20 kcal
Білок 2,52 g
Жир 0,43 g
Вуглеводи 1,28 g
Клітковина 1,80 g
Вода 92,42 g
Зола 1,49 g
Цукри 0,89 g
Крохмаль 0,05 g
Розчинна клітковина 0,40 g
Нерозчинна клітковина 1,98 g

Fats

Насичені жири 0,08 g
Мононенасичені жири 0,03 g
Поліненасичені жири 0,28 g

Minerals

Кальцій 204,92 mg
Фосфор 52,21 mg
Залізо 1,52 mg
Цинк 0,43 mg
Марганець 0,40 mg
Мідь 0,22 mg
Магній 45,31 mg
Натрій 31,63 mg
Калій 385,03 mg
Хлорид 47,45 mg
Йод 2,3 µg
Селен 2,2 µg
Сірка (S) 18,37 mg

Vitamins

Вітамін A 784 IU
Вітамін E 1 IU
Вітамін K 95,0 µg
Тіамін (B1) 45,5 µg
Рибофлавін (B2) 117,9 µg
Ніацин (B3) 636,8 µg
Пантотенова кислота (B5) 390,2 µg
Піридоксин (B6) 119,3 µg
Фолієва кислота (B9) 126,0 µg
Біотин (B7) 2,9 µg
Вітамін C 14,36 mg

Fatty acids

Лінолева кислота (Омега-6) 86,67 mg
ALA (Омега-3) 113,33 mg
Арахідонова кислота (Омега-6) 1,00 mg
Омега-3 113,33 mg
Омега-6 86,67 mg

Amino acids

Аргінін 175,60 mg
Метіонін+Цистин 10,97 mg
Лізин 166,75 mg
Метіонін 39,38 mg
Цистин 37,38 mg
Триптофан 44,09 mg
Треонін 121,01 mg
Гістидин 62,36 mg
Ізолейцин 105,45 mg
Лейцин 186,25 mg
Валін 154,50 mg
Фенілаланін 149,13 mg
Тирозин 90,40 mg

Other

Холін (B4) 15,30 mg

Джерела

Овочі

Базилік, свіжий

Базилік, свіжий

Білок
2,54 g
Жир
0,51 g
Енергія
22 kcal
Баклажан

Баклажан

Білок
0,75 g
Жир
0,12 g
Енергія
19 kcal
Батат

Батат

Білок
1,16 g
Жир
0,09 g
Енергія
73 kcal
Батат, очищений

Батат, очищений

Білок
0,79 g
Жир
0,03 g
Енергія
40 kcal
Броколі

Броколі

Білок
2,46 g
Жир
0,17 g
Енергія
23 kcal
Бруква

Бруква

Білок
1,02 g
Жир
0,14 g
Енергія
31 kcal