Fett ist der effizienteste und primäre Energieträger für Hunde und Katzen – es liefert mehr als doppelt so viel Energie pro Gramm wie Protein oder Kohlenhydrate [1]. Es ist der Hauptbestandteil der Ernährung und verbessert darüber hinaus deutlich die Schmackhaftigkeit von Lebensmitteln, was es einfacher macht, die richtige Menge an Kalorien in einer Mahlzeit bereitzustellen. Es ist ein wesentlicher Träger fettlöslicher Vitamine (A, D, E, K): Auch wenn diese Vitamine in einer Schüssel ohne die entsprechende Menge Fett vorliegen Der Körper wird sie nicht aufnehmen. Es ist auch die Hauptquelle für essentielle Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren.
Was es vorkommt in: Fetthaltiges Fleisch (Ente, Gans, Schwein, Hammelfleisch), Geflügelhaut, Talg, Fett in Fleisch (z. B. Rindfleisch), Eigelb und Fischöle. Verschiedene Lebensmittel enthalten unterschiedliche Fettsäuren, daher ist es wichtig, die Fettquelle zu diversifizieren.
Mangel: Chronischer Energiemangel, schneller Gewichtsverlust, sehr trockene, schuppige Haut, glanzloses Fell und hormonelle Störungen [1] [2]. Bei der BARF-Ernährung kommt es am häufigsten zu einem Mangel, wenn der Halter menschliche Ernährungsgewohnheiten auf das Tier überträgt und dem Hund oder der Katze aus Angst vor Fett nur mageres Fleisch gibt (z. B. nur Hähnchenbrust oder mageres Filet). Schädliche Fette in unserer Ernährung sind tatsächlich von Vorteil für Hunde und Katzen.
Überschuss: Langfristiger, chronischer Kalorienüberschuss führt zu Fettleibigkeit [3]. Am gefährlichsten ist jedoch ein einmaliger, plötzlicher Anstieg der Fettmenge in einer Portion. Eine zu fetthaltige Mahlzeit, die einem Tier verabreicht wird, ohne dass sich sein Verdauungssystem daran gewöhnt, kann schnell zu schmerzhaftem Fettdurchfall führen. Eine plötzlich auftretende große Fettmenge belastet die Bauchspeicheldrüse und kann im Extremfall eine akute Pankreatitis [2] verursachen.
Quellen
- National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
- Lyu Y, Wu C, Li L, Pu J (2025). Current Evidence on Raw Meat Diets in Pets. Animals 15(3):293. https://doi.org/10.3390/ani15030293