Tłuszcz to najbardziej wydajne i podstawowe paliwo energetyczne dla psów i kotów — dostarcza ponad dwukrotnie więcej energii z jednego grama niż białko czy węglowodany [1]. Stanowi główny składnik diety, a dodatkowo znacznie poprawia smakowitość pożywienia, co ułatwia zapewnienie odpowiedniej ilości kalorii w posiłku. Jest niezbędnym nośnikiem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K): nawet jeśli witaminy te znajdą się w misce, bez odpowiedniej ilości tłuszczu organizm ich nie przyswoi. Stanowi też główne źródło niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6.
W czym występuje: Tłuste gatunki mięs (kaczka, gęś, wieprzowina, baranina), skóra drobiowa, łój, tłuszcz poprzerastany w mięsie (np. w wołowinie), żółtka jaj oraz oleje rybne. W różnych rodzajach pożywienia, znajdziemy odmienne kwasy tłuszczowe, stąd ważne jest aby urozmaicać źródło tłuszczu.
Niedobór: Przewlekły brak energii, szybki spadek masy ciała, bardzo sucha, łuszcząca się skóra, matowa sierść i zaburzenia hormonalne [1] [2]. W diecie BARF niedobór zdarza się najczęściej, gdy opiekun przenosi na zwierzę ludzkie nawyki dietetyczne i — bojąc się tłuszczu — podaje psu lub kotu wyłącznie chude mięsa (np. samą pierś z kurczaka czy chudą polędwicę). Tłuszcze szkodliwe w naszej diecie, dla psów i kotów są wręcz pożyteczne.
Nadmiar: Długofalowo przewlekły nadmiar kalorii prowadzi do otyłości [3]. Jednak najbardziej niebezpieczny jest jednorazowy, nagły skok ilości tłuszczu w porcji. Zbyt tłusty posiłek podany zwierzęciu bez wcześniejszego przyzwyczajenia układu pokarmowego może błyskawicznie wywołać bolesne biegunki tłuszczowe. Nagła, duża ilość tłuszczu obciąża trzustkę, a w skrajnych przypadkach może wywołać ostre zapalenie trzustki [2].
Źródła
- National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Hand MS, Thatcher CD, Remillard RL, Roudebush P, Novotny BJ (2010). Small Animal Clinical Nutrition, 5th Edition. https://www.markmorrisinstitute.org/sacn5.html
- Lyu Y, Wu C, Li L, Pu J (2025). Current Evidence on Raw Meat Diets in Pets. Animals 15(3):293. https://doi.org/10.3390/ani15030293